【クリスマスディナー】ポテト・ツリー・サラダを作ろう【ヒーロークッキング】
ギリギリクリスマス💦
今月のヒーロークッキングは『クリスマスディナー』ということで、今週は小さなお友達に大人気の『ポテトツリーサラダ』です！
※ヒムカイザーが完成のシーンでタイトルを間違っているのは目を瞑ってくださいm(_ _)m
最後にはクリスマスディナーの実食もありますので最後までお楽しみください☆
🎵レシピ公開🎵
★材料と分量は動画内でご紹介しています。
【下準備】
〈ジャガイモの加熱〉
【準備】じゃがいもをよく洗っておきます。
1.じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。
2.水を入れたボウルに1をくぐらせ、軽く絞りラップで包みます。
3.600Wの電子レンジで3分程じゃがいもの中に火が通るまで加熱します。
4.皮を剥く場合は、粗熱が取れてからキッチンペーパーで包むようにむき、芽があれば取り除きます。
〈ブロッコリーとにんじんの加熱〉
1.水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、ザルに上げ水を切ります。
2.耐熱ボウルに濡れたままの1を入れて塩をふります。
3.ラップをふんわりとし600Wの電子レンジで２分程加熱して完成です。
〈トマト〉
２等分にカットする
【作り方】
①ジャガイモの加熱後温かいうちに塩とお酢を加えてつぶす
②冷めたらマヨネーズ、塩、こしょう、砂糖を加え混ぜる
③ブロッコリー、トマトを飾り付け星形人参を飾る。
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◇実食協力◇
中島晴美さん ＆ たすく君、じゅん君、あやめちゃん
◇撮影協力◇
料理教室『ららキッチン』
宮崎市にあるお料理教室『ららキッチン』のれいこ先生から、今さら聞けない料理の基本や美味しさUPのポイントを教えてもらっています。
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