さっぱりこくうま!ブロッコリーと卵のポンマヨサラダ 《簡単らくらくクッキング》
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⭕簡単レシピ⭕
■本日の材料■
・ゆで卵・・・2個
・ブロッコリー・・・1/2株
・水・・・大さじ1
・ポンズ・・・大さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ3
・こしょう・・・少々
■作り方■
(1)ブロッコリーは小房に分ける。
(2)ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って冷ます。
(4)ボウルにマヨネーズを入れて混ぜ、ブロッコリー、ゆで卵を加えてざっくりと混ぜる。
(5)器に盛り、こしょうをかけRU
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