【豚ひき肉とキャベツのピリ辛オイスター炒め】包丁いらずで簡単レシピ！ご飯が止まらない♪｜macaroni（マカロニ）

【豚ひき肉とキャベツのピリ辛オイスター炒め】包丁いらずで簡単レシピ！ご飯が止まらない♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「豚ひき肉とキャベツのピリ辛オイスター炒め」のレシピと作り方をご紹介します✨
包丁とまな板不要でパパッと作れるので、洗い物が少なく時短に♪
ピリッとした辛さとコクのある味わいにごはんが進むひと品です🍚
ちょっとしたおつまみにもおすすめですよ👩‍🍳

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109412

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・豚ひき肉：100g
・キャベツ：200g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・豆板醤：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

■下ごしらえ
・キャベツはよく洗って水気を拭き取ります。

■作り方
1. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
2. 色が変わったらにんにく、豆板醤を加えて炒めます。
3. キャベツをちぎりながら加えます。
4. 砂糖、酒、オイスターソースを加えて、サッと炒め合わせます。器に盛り、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・辛味が苦手な方は豆板醤の量を調節してください。
・鶏ひき肉や合い挽き肉でもおいしく仕上がります。

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