【超簡単料理レシピ】かぼちゃ丸ごとクラムチャウダー 皮ごと使うからウマイ!【バーベキューレシピ】
超簡単料理レシピ!かぼちゃをくり抜き、クラムチャウダーを入れてそのまま焼く「丸ごとかぼチャウダー」の作り方をご紹介!極上!三ツ星キャンプで話題になったバーベキューレシピ!炭の上で焼くだけ!とっても甘美味しい!ナイスバーベ!
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【材料】
・かぼちゃ 1個
・クラムチャウダー缶 1缶
・冷凍ブロッコリー 適量
・牛乳 クラムチャウダー缶と同量
【作り方】
①かぼちゃのヘタの部分(上部1~2㎝あたり)を切り取り、スプーンで種をくり抜く。
※ヘタは蓋にするので残す。
②くり抜いたかぼちゃにクラムチャウダー缶、缶と同量の牛乳を入れ、切り取ったヘタで蓋をする。
③かぼちゃをアルミ箔で下から上に3重に包み、炭に入れて約40分で完成。
【目次】
0:00 丸ごとかぼチャウダーの作り方
0:36 たけだバーベキューの挨拶
0:54 材料紹介!
1:23 かぼちゃのヘタの部分(上部1~2㎝あたり)を切り取ります。
1:54 スプーンで種をくり抜きます。
2:20 くり抜いたかぼちゃにクラムチャウダー缶を入れます。
3:05 缶と同量の牛乳を入れます。
3:48 切り取ったヘタで蓋をします。
4:09 かぼちゃをアルミ箔で下から上に3重に包みます。
4:56 炭に入れて焼いていきます。
5:52 焼きあがりました!
6:40 丸ごとかぼチャウダー完成!
7:01 実食!
【たけだバーベキューオススメ動画】
▽チュートリアル徳井さんのこじらせ飯&こだわりのキャンプギア紹介【徳井video】
【たけだバーベキューTVとは?】
孤高のBBQ芸人「たけだバーベキュー」がバーベキューにまつわる動画を撮ってはアップしていくチャンネルです。
【たけだバーベキューとは?】
バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人(吉本興業所属)特技:鹿を一頭さばける。(狩猟免許、銃砲所持許可を取得)
カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」
スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。
著書『超豪快バーベキューレシピ』(池田書店)『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)『ほりにしやみつきレシピ』(ヨシモトブックス)など、累計23万部突破!
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20 Comments
三ツ星キャンプを思い出します😭
これ今冬絶対やろう
作らせていただきます〜❗️。
美味しそう。これ作ります😊
めっちゃ美味しそうですね
マネージャーさんすごく食べたそうで笑 美味しさ伝わりました
めっちゃ美味しそうですね!
冬キャンで作ります!
身体暖まりそうなメニューが手軽でイイですね〜😍
これやろー(* ̄0 ̄)/ 笑
BBQならではのメニューですね。豪華だけど簡単で美味しくてあったまる。これキャンプで作ったらめちゃくちゃ喜ばれそう❣️😋
あったまるし、腹持ちもよさそうだし
作るの簡単だしアイテムが少なくて済むし
でもやった感あるし、映えるし、
いいこと満載ですね👍
これぞアウトドア料理🎃ぜったい真似してみよー
ナイスバーべだわ👍
かぼちゃの大きさで時間調整要るのかな?
是非やりたい
こんなん上手いに決まってるやん!!
器まで食べれるのいいですね。簡単そうだし作ってみます。
目でも美味しい(^o^)
アルミホイルで包むとこまで、家でやっとくのは有りなんかな?
すごい‼️カボチャクラムチャウダー
火加減など上手(*^^*)
私も食べたい~(^-^)
1つで3人前ぐらいかな⁉️(^^)
カボチャ変わっとるやんけっ!笑
完成時はヘタあるで〜どないした?
カボチャを切るのを見て、前日に自宅でカボチャを切って蒸した方ががいいと思いました。キャンプでカボチャを切るとき大変だなぁと思いました。
これ見て作りました〜
めちゃくちゃ美味しかったです
秋キャンに最適です!