【正月以外にもしょっ中食べたくなる韓国のお雑煮レシピ】ソルロンタンスープのトックク

思ったよりずっと直ぐできる韓国のお雑煮です。ソルロンタンを使えば簡単に韓国のお正月が味わえるので是非試してみてください。

カットになった韓国のカオスな歳の数え方はセカンドチャンネルにアップしました。本当に興味深いのでみてみてください。

韓国のお雑煮トッククの作り方はこちら:

[材料]
卵 2個
ネギ 1/5個(青い部分)
海苔 (韓国のり、刻み海苔、サルが二合戦ふりかけ使用可)
bibigo牛骨サゴルコムタン500g
お水 500g
トック(韓国の餅)250 g

[調味料]
塩小さじ1
胡椒 4回

「薬味の作り方」
1.卵は黄身と白身に分けて、塩を少し入れ錦糸卵を作る。
2.ネギを細く切る。
3.海苔は一回あぶって細く切る。( 韓国のり、刻み海苔、サルが二合戦ふりかけ使用可)

「トッククの作り方」
1. トックをお水で洗ってほぐした後、もう一度すすぐ。
2.鍋に牛骨サゴルコムタン500g(ml)にお水500g(ml)を加えて、塩小さじ1、胡椒4回かける。
3.スープが沸騰してきたらトックをいれ、沈んだトックが浮き上がったら完成。(トックをいれてから1分35秒後に完成)
4.薬味を載せて食べる。

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#5分で出来る正月料理
#韓国人はこれ食べなきゃ歳を取れない

3 Comments

  1. 思ったよりずっと直ぐできる韓国のお雑煮です。ソルロンタンを使えば簡単に韓国のお正月が味わえるので是非試してみてください。

    カットになった韓国のカオスな歳の数え方はセカンドチャンネルにアップしました。本当に興味深いのでみてみてください。
    https://youtu.be/Qcz_7v9zSJs?si=JvvVuuDBd42CGaC1