菜の花のおにぎり
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【菜の花のおにぎり】
コロナの影響で外出もなかなかできない状況が続きますが、
お家でおいしい旬のものを食べて楽しく過ごしませんか？✨
お子さまと一緒に作ると楽しいですよ💓
カロテン、ビタミンＣ、Ｂ１、Ｂ２、葉酸、カルシウム、鉄分などのビタミン類やミネラル類が豊富なので風邪予防にも食べてみてくださいね✨
(材料)
あたたかいごはん お茶碗２杯
菜花 ７０g
いり卵 卵１個分
塩 少々
サラダ油 適宜
醤油(分量外) 小さじ１程度
サーモンフレーク 大さじ２
手順
１.菜花を塩茹でして水にさらしてからしぼり水気をきり、混ぜやすい大きさに切る
２.醤油をまぶしてからさらに水気をしぼる。菜花、卵、鮭フレークをの順番に混ぜ合わせる
３.好みの形ににぎったたらできあがり！
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