炊飯器で一発！牛丼風炊き込みご飯
【所要時間】約60分
育ち盛りのお子様や、男性には嬉しい甘じょっぱさが食欲を増すボリュームたっぷりの炊き込みごはんです。
洗い物も少なく主婦にも嬉しい一品です。
《材料（4人前）》
米（洗米済み）：2合
牛（または豚）こま切れ肉：200g
玉ねぎ：1個
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【A】
砂糖：大さじ1/2
しょうゆ：大さじ2
みりん：大さじ1
おろししょうが（チューブ可）：小さじ1
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水：約350ml
紅生姜：適量
七味唐辛子：少々
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《作り方》
１．玉ねぎは縦半分に切り、1㎝幅の細切りにし、ボウルに入れ肉を加えてAをもみこみむ。
２．釜に米（洗米済み）と1のつけ汁を加えたら、水を2合の目盛の少し下になるように入れる。
３．30分ほど浸したら、2の玉ねぎ、肉を上に広げてのせて通常の炊飯モードで炊く。
４．炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。
５．器に盛りつけ、紅しょうがと七味唐辛子をお好みで添える。
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