【煮物革命】〇〇するだけで手羽大根が冗談抜きで1000倍美味しくなる!本当に美味しい『極上手羽大根』の作り方
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材料(人前)
手羽元 8~10本
大根 500g
サラダ油 大さじ1/2
水 400cc
酒 200cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ5
みりん 大さじ5
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00:00 ダイジェスト
00:10 オープニング
00:45 材料分量紹介
00:59 材料の説明
01:36 調理開始
12:54 実食
#手羽大根 #大根レシピ #手羽元レシピ
29 Comments
00:00 ダイジェスト
00:10 オープニング
00:45 材料分量紹介
00:59 材料の説明
01:36 調理開始
12:54 実食
お父さんに作ったら、美味しいって喜んでくれました☺️🤝だれうまさん、素敵なレシピをありがとうございます💖
今日の夜ご飯に作りました!
お昼に作って少し時間を置いてから食べましたが、煮物の概念を覆す美味しさでした🤤
作ってみました ありがとう💕
ガチで料理が上手いひとの作り方だ‥作るしかない
煮物外に二日間も放置しても大丈夫なんですか?
大根料理で検索したらこの動画にたどり着きました。作ったら美味しくて美味しくて美味しくてキッズたちもばあばからも好評でした!
恥ずかしながらあまり料理が得意じゃないので…味の濃さの調整の説明がわかりやすくて凄く参考になりました。
ありがとうございました。
つい昨日手羽元大根を作りました。
先にこの動画を知っていれば良かった〜!
調味料を入れる順番とか勉強になりました。
ちゃんと理由があったんですね〜。
動画見る前に大根切っちゃった…
今日作りました!
めちゃくちゃ美味しく作れて感動しました😭分かりやすくありがとうございます!
大根煮込みが大好きなのですが何か違うな…といった味しか自分でできず困っていたのですが今回作ってみて「これだ!!」となりました😳✨
大根だけでも作ってみます!素敵なレシピをありがとうございます✨
チャンネル登録させて貰ったのでまた見に来ます❤
砂糖は分子が大きいから染み込むのが遅いため?
少し違うような・・・。
塩などの砂糖より分子が小さい調味料を先に入れると、後入れした砂糖の大きな分子が入り込む隙間がなくなるからだったような。
幾ら時間をかけても後から砂糖の分子は入らないから、さしすせその一番最初なんですよね。
勉強になりました。料理は手間と愛情だと言うけど本当そのとおりです。焼くの面倒だけど一手間忘れずに頑張ります😊
カニさん住んでるんですかー?が可愛すぎた
作りました😁
だしの素を入れないから美味しくなるか半信半疑だったけど、こっくりと美味しい煮物になりました!これぞ煮物って感じ😚これからは大根と手羽元はこのレシピで作ります😁
ウマチヨウ‼️
大根を茹でる必要が無くなるから、全ての工程がフライパン1つで完結するのが素晴らしいポイントです!
つくり手にも優しい調理方法☺
面白いウマッチョだ
え!2日後?ん!?!?!?
1日で食べるよ!
だれウマパイセン!作らせて頂きました!めっちゃウマッチョでした!すご~く感動してしまったです。
2日常温でいいの?
つくりました( ˆoˆ )/ありがとうございます!
素晴らしいレシピだと思いましたが、いちいち長いので少し見づらい印象です。
旦那に褒められた!
マッチョのレシピとは思うまい
うまいです!😊
今作りました!味見したら美味しすぎて目を見開いてしまいました。
手羽元からのエキス?がたまらないです
레시피 그대로 따라서 만들어봤는데 재료도 요리 방법도 간단한데 너무 맛있어요! 감사합니다😻❤️
酒多すぎ?酒臭かった
はじめて私は大根とりにくをつくるますだんなむすこわたしがたべます❤
いつも炊飯器で作っていましたが、煮る前に焼く工程を入れるだけで味の深みが増して、美味しすぎました!!次回からはこのレシピで作らせていただきます!ありがとうございます🙌