【おっちゃんでもできる】簡単激ウマ香味ダレで頂く！油が染みたとろとろ茄子の中華風揚げ浸し！
【揚げ茄子の香味ダレ】
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【材料】
ニンニク 2片
生姜 ニンニクと同量
白ネギ 1/3本
醤油 70cc
カンタン酢 70cc
茄子 3〜4本
揚げ用油
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