キャベツメンチカツの作り方♪つなぎ無し！お味付けは塩コショウのみ！衣は卵を使わずバッター液とパン粉だけなのにジューシーで美味しいです。
キャベツ入りメンチカツを作ります。
つなぎは無しでお味付けは塩、コショウ
だけでとてもシンプルで素朴な
お母さんのメンチカツです。
お野菜も沢山入るのでジューシーです。
キャベツと玉ねぎは塩もみしないで
レンジでチンして入れています。
衣も卵を使わないでバッター液と
パン粉なので行程も少なくて簡単
です。
お好きなおソースをかけて召し上がって
下さい。
シンプルですがとても美味しいので
是非作ってみて下さい。
材料
キャベツ 200g
玉ねぎ 100g
豚ひき肉 300g
塩、コショウ 各小匙1/2
薄力粉 大匙5
水 大匙6～7
パン粉 適宜
サラダ油（揚げ油）適宜
★中濃ソースとケチャップを半々に
混ぜたソース等おすすめです
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#キャベツ入りメンチカツ
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#キャベツレシピ
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9 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はキャベツ入りメンチカツを作りました。とてもシンプルで手を抜く所はなるべく手を抜いていますがお味はジューシーでとても美味しいです。お味付けは塩コショウのみでつなぎ無し、衣は卵無しのバッター液で作りました。とても美味しいので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
こんにちは👋😃
ネギと干しエビのチヂミ
美味しかったです👍
今日のも 大好きです😋
お尋ねですが
沢山作る時も お肉と野菜を度量で 良いてすか❓️🧐
家族が 集まった時にも
作ります😄
きゃべつがたくさん入っていて美味しそうですね。卵の値段がまだ高いので卵なしで作れるのが助かります。
シンプルイズベストな美味しいキャベツのメンチカツを紹介して下さりありがとうございます😋✌🥬
卵アレルギーの人も安心して食べれますね🍀🍀🍀
夕飯に作っていただきましたがジューシーでとっても美味しかったです。
とっても美味しく出来ました！
家族にも好評でしたよ〜
簡単で美味しいレシピ、いつも参考にさせて頂いています。
マーラーカオも美味しかった！
孫にまた作ってと言われましたよ〜♪
健康的なミンチカツですね❤
衣も簡単につけられて、近々作らせて頂きますね！
いつも本当に配信ありがとうございます☺️🙏
とても丁寧なアドバイスありがとうございます。ヘルシーな美味しい味が連想できますね。😊
ショーケンママ、パン粉の容器🫙、便利ですね。どこに売ってますか？😊