1品5分でやみつき!無限副菜3セット | How To Make 3 sets of side dishes

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    止まらぬ旨さで人気の無限副菜シリーズです♪
    旨味がしっかりとついた、おかずにもおつまみにも最高の3品!
    もう一品何か…と言うとき!時間がない時に大活躍します。

    ■材料 (2人分)
    <無限ジャージャーもやし>
    ・もやし      1袋
    ・豚ひき肉     50g
    ☆調味料
    ・酒        大さじ1
    ・砂糖       大さじ1
    ・赤味噌      小さじ2
    ・片栗粉      大さじ1/2
    ・水        50cc
    <無限玉ねぎ豆苗>
    ・玉ねぎ      1/2個
    ・豆苗       1袋
    ・白いりごま    適量
    ★調味料
    ・砂糖       小さじ1/2
    ・ごま油      大さじ1
    ・しょうゆ     大さじ1
    ・和風顆粒だし   小さじ1/2
    <無限じゃがいも>
    ・じゃがいも    1個(100g)
    ・ツナ缶(オイル煮)1缶(75g)
    ・細ねぎ(刻み)  大さじ1
    ◯調味料
    ・鶏がらスープの素 小さじ1
    ・マヨネーズ    小さじ2
    ・ごま油      小さじ1
    ・塩こしょう    少々

    ■手順
    <無限ジャージャーもやし>
    ⑴ 耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
    ⑵ ひき肉をほぐすように混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱しひき肉に完全に火を通す。
    ⑶ 鍋に湯を沸かし、もやしを1分程ゆでて水気を切る。器にもやしを盛り、2の肉みそをかける
    <無限玉ねぎ豆苗>
    ⑷ 玉ねぎは薄切りにして水にさらして揉み、10分程置いて水気をしぼる。
    ⑸ 豆苗は根元を切り落とし、3等分の長さに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水にさらし、水気をしぼる。
    ⑹ ボウルに玉ねぎ、豆苗、★を入れてあえる。器に盛り、白いりごまをちらす。
    <無限じゃがいも>
    ⑺ じゃがいもはせん切りにし、水に5分程さらして水気を切る。ツナ缶は缶汁をきる。
    ⑻ 鍋に湯を沸かしじゃがいもを1分程茹でて水にさらして水気を切る。
    ⑼ じゃがいもにツナ、◯、細ねぎを入れてあえる。

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