@dakemeshi on 2022.08.24 3:43 am ※濃いめの味付けやから、薄味がお好きな場合は味噌・醤油を減らしてね◎※油多いねん!!って思う方は、茄子だけレンジで加熱してから少量の油で炒めると似たようなトロッとした食感になります◎ 【材料】茄子 2本豚こま肉 150g油 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1~2にんにくチューブ 2~3cmくらい生姜チューブ 3~4cmくらい焼肉のタレ 大さじ1.5※ない場合は、醤油とみりんで代用可味噌 大さじ1醤油 大さじ1/2~1
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※濃いめの味付けやから、薄味がお好きな場合は味噌・醤油を減らしてね◎
※油多いねん!!って思う方は、茄子だけレンジで加熱してから少量の油で炒めると似たようなトロッとした食感になります◎
【材料】
茄子 2本
豚こま肉 150g
油 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1~2
にんにくチューブ 2~3cmくらい
生姜チューブ 3~4cmくらい
焼肉のタレ 大さじ1.5
※ない場合は、醤油とみりんで代用可
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1/2~1
副菜食堂さん、ヤバいやつですね😰味噌と焼肉のタレなんて相棒は白飯オンリーですよね🤗食べ過ぎ注意❗ですね🥰
いやあ~。よだれ必須やん😋絶対美味いやつやん✨ご飯もええけど、素麺にのっけて食べよかなぁ~😁😁