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【鍋レシピ】ごま油香る絶品鶏塩鍋の作り方♡
寒さが増し、本格的な冬がやってきましたね。そんな冬の時期に食べたくなるのがお鍋！！
お鍋のレパートリーにお困りの方に、この冬ぜひ作っていただきたい絶品お鍋レシピをご紹介します♡
【ごま油香る鶏塩鍋レシピ 2〜3人分】
鶏もも肉 ５００g
白菜 1/8個
長ネギ １本
えのき １袋
豆腐 １丁
水 ５００cc
酒 ５０cc
ごま油 大さじ３
鶏ガラ 大さじ１
塩 小さじ2〜2.5
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＃鍋＃料理＃ごま油
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40 Comments
ヤります👍️
真似します！
あれ？ 白菜 豆苗 洗いました？😆
今日2回目つくりました。夫がおいしいといって喜んでたので、
我が家のメニューに加えます。😊
鶏肉のなべに豆苗かぁ。ありだな
これは何人前くらいでしょうか？
これは何人前くらいでしょうか？
鶏ガラ→麺つゆ
野菜→セリ、レタス、エリンギ
とね、アレンジしましたがアップのレシピがとにかく最高です
この手順、配合、動画、ここから料理上手になる道が拓けるかたがいる人がいますよ
こんなんまずい要素ないやん笑
以前一度作りました。野菜が好みでない息子が「これは旨いねぇ」でした。忘れて居ましたので又作ります。簡単で美味しい！有り難いです。82歳
このレシピすごく美味しそうですね
やってみます！
今鶏肉なくて、
豚肉でも大丈夫ですかね？
素晴らしいです。40代オッサンです。動画にたどり着きました。よだれでたｗ
美味しそう！
鍋のスープって買うと意外と高いから、こういうレシピがあると助かります👏
めちゃくちゃ美味しくて
ぐぅの音も出ませんでした…
寒くなってきたので今晩やってみます❗️🍲
俺なら豆腐切るときに手に格子状の傷が出来るな。。。あれってなんでまな板でやらんのだろ？
凄く美味そうです。俺今ちゃんこ鍋にハマっているので、機会あったら作りたいです。動画上げて頂いてるとこ申し訳ありませんが、カレー粉を入れてカレー鍋にしても美味そうだなって思っちゃいました。
切る音とか重視してASMR用のマイク使ってるんだろうけど、包丁と何かが擦れる金属音やパックのラップを開ける音とかスプーンと鍋底の擦れる音が不快過ぎる。美味しそうな料理作ってるのに音が残念。ふつうのマイクで野菜切る音とかの方が気持ちいい。
二日酔いの朝に食べたい
超美味そうです。今度作ってみます！
何よりも複雑な調味料がないのがいいですねー
うちにもほぼありそうな感じです♪
家庭菜園で白菜を育てています。いつも「ミルフィーユ鍋」を作っていましたが、この鶏塩鍋もおいしそうですね。あと一ヶ月くらいで収穫できるので試してみます。
https://youtu.be/24yB9otVjv0
なんか〜 動画観る前に
サムネ画像見た時点で、美味そうでしたわ。(^^)
とても簡単で美味しそう～な、塩鶏鍋🍲💗
もとって、案外高値(><)⤵️ 買わず済む、
家にあるので作れて
めっちゃ助かります🎈
うん、作るべ！(’-’*)♪
他の肉でいけるかな？🐷🐮魚ならどうかな？🐟️
ニンニク大さじ2杯🧄😆
僕にもできそう。
奥さんが帰ってくるまでに作って、驚かせてやろう。
ありがとうございます
食品のパックをまな板に乗せるの、汚いんじゃない？お店でたくさんの人が触ったやつでしょ。神経質ですかね？
3:40 鶏がら< これ チキンパウダですか?
鶏ガラをウェイパーに替えてもいけますか？
ウェイパーが沢山あるんで笑
無茶苦茶美味かったです！ありがとうございます！
醤油ベースの鍋に飽きたので塩ベースの鍋を探してこちらにたどり着きました😆鶏ももがなかったので鶏つくねで代用。とっても美味しかったです🌟締めは雑炊で子供達も喜んでいました🤗ごちそうさまでした❗️
アレンジですが・・鶏肉に軽く火が通ったら日本酒を入れて乳化させると旨みと香りが引き立ち鶏白湯風になりました。
土鍋に油を入れ炒めものをしてはいけないはずでしたが…
ただセラミックの土鍋は耐熱性が高い粘土なので、普通の鍋のように油で炒め煮ることもできますが。
アレッ？なにか変だと思ったら、この人サウスポーだったんだね。マッ関係ないけどウマソ～！
夏になるので早速作ってみますね。暑くなると塩味になるから！
しらたきは（泣）
鍋、日本料理で1番好きなんです。
いやぁ美味そうだった。
私の推しチャンネルなんですが、世界の料理のレシピを動画にしていらっしゃる。
ご興味あればぜひ。↓
https://youtube.com/c/etwrecipe
一人暮らし大学生です
参考にさせていただきます！
水 500cc
酒50cc
鶏がら大さじ1
塩小さじ2.5
今晩作ります。ごま油→こめ油 でもいけますか？ こめ油が大量にあるので。
これ普通に白だし、ニンニク、柚子胡椒足したら更に美味しいですよ！！！
画面が見づらい