ドレスドオムライスの作り方☆電子レンジで簡単！きのこデミグラスソース♪ふわとろ卵を上手に作るコツをご紹介します☆-How to make Dressed Omelet Rice-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、きのこのドレスドオムライスを作りました☆きのこのデミグラスソースは電子レンジで簡単に作れます♪ドレスドオムライスの卵をふわとろで上手に作るコツをご紹介します！コツを掴めば簡単です♪きのこ入りのガーリックライスもとても美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
Hello ☆ I’m related to a cooking researcher ♪
This time, I made a dressed omelet rice with mushrooms ☆ You can easily make demiglace sauce with mushrooms in a microwave oven ♪ Here are some tips for making fluffy and well dressed omelet rice eggs! It’s easy if you get the hang of it ♪ Garlic rice with mushrooms is also very delicious, so please try it ☆
—————————————————————————————-
【材料】
□ライス
・ご飯 150g
・ベーコン 2枚
・しめじ 30g
・ニンニク 1片
・塩胡椒 適量
・サラダ油 大さじ1/2
□卵
・卵 2個
・水 大さじ2
・有塩バター 10g
・サラダ油 大さじ1/2
□ソース
・しめじ 50g
・ウスターソース 50g
・ケチャップ 25g
・有塩バター 10g
・調理酒 大さじ1
【ingredients】
□ Rice
・ 150g Rice
・ 2 pieces Bacon
・ 30g Shimeji mushroom
・ 1 piece Garlic
・ Salt and pepper
・ 1/2 tbsp Vegetable oil
□ Egg
・ 2 Eggs
・ 2 tbsp Water
・ 10g Salted butter
・ 2 tsp Vegetable oil
□ Source
・ 50g Shimeji mushroom
・ 50g Worcestershire sauce
・ 25g Ketchup
・ 10g Salted butter
・ 1 tbsp Cooking liquor
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎カリカリフライドポテトの作り方
https://youtu.be/8WQ1XOlPTHc
◎えのき唐揚げの作り方
https://youtu.be/1bub4kwUXDE
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
◎ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#オムライス #卵料理 #料理研究家ゆかり #きのこ #デミグラスソース
27 Comments
素敵なドレスアップ仕様さっそく作ります‼️✨😃❗
もしかして
たいめいけんのフライパンですか？
素晴らしい👏✨
これなら出来そうです〜‼
デミグラスソースの作り方に、身近な材料だけで嬉しいです🙌🥰日曜日のお昼ご飯はドレスドオムライスに決定🐣教えていただきありがとうございました🤗
トロトロオムレツでも美味しく頂けますね!免疫力アップにキノコソース最高!
わー✨めっちゃっ美味しそう❣️
ドレープが綺麗に出て凄く見栄えしますね✨頑張ってやってみます！ポイント解説が丁寧で嬉しい😊
いつも見ています❗
最後の卵のドレスの作り方の説明が解りやすく助かります‼️試食の後のリアクションがいつも😋🍴💕そうで、つい私も作って食べたい❗って思います(^O^)明日のお昼はこれで決まり👍️
これが出来たらいいんだけどな😓
前にも言ったけど
これ出来ないんだよな😅
奥側の壁が近いから回せなかった😱
だから普通にタマゴ被せますよ😁👍
オムライス大好物なので、挑戦してみます❣️いつも分かりやすく、ステキでお手軽感のあるお料理を紹介してくださり、ありがとうございます🎀ゆかりさんの笑顔に元気とやる気をいただいてます😊これからもよろしくお願いいたします💖
こんな簡単に素敵なオムライスができるとは😆！早速作ります💪。先日、チキンのトマト煮込みとパウンド型のシフォンケーキを作りました✨。家族の皆が即食べで完食でしたー😋
いつも分かりやすく気を付けるところ コツを教えて下さってありがとうございます
簡単なので是非やってみたいです
それとロールキャベツを作りたくて 友加里さんのレシピを探したのですが見つからなかった
今度教えてくださいませ
ゆかりちゃん最&高
とても綺麗な仕上がりで美味しそう
次回も楽しみです!!
めっちゃ綺麗😍
IHでもこんな綺麗になるのかな
かわいい～～～～～～～💖 作ります！！！ うちの子はキノコが苦手なのですが、キノコのかわりにはどんな物が合いますか？
１０月2日、オムライス作りました～（笑）卵は失敗(T_T)悔しかったです。次は頑張ってみます。息子と二人でうっまッ！って大きな声を出してしまった（＾▽＾笑）
今日の夕食にドレスドオムライスを作りました✨
ドレスがなんちゃってになってしまいましたが…www
美味しかったです！！
デミソースも簡単で美味しかったですよ。見た目も素敵で外食してる気分でした🤗
思ったより簡単に出来るんですね。見た目がお洒落で一段と格上げされたオムライスになり卵もトロトロで美味しそう！コツを教えて下さって有難うございます。挑戦してみます。
チャレンジしてみたのですが、、、(>_>)(つД`)ノ
卵焼きが上手くドレープになりません！！2回共に失敗の巻…
プリーツは夢だーー(*´꒳`*)
フライパンのせいにしよう〜笑笑
明日挑戦してみます😄
ウスターソースなくて代用で濃厚ソース使ったら失敗しました😆
見た目とか良かったのですが…
次頑張ります😄
昨日作りました！
旦那さんが目をまん丸くしながら「すごいおいしい！レストランで出せるよ！」って言ってくれました☺️
また作ります☺️
ありがとうございます☺️
本当になんでも出来ますね笑
凄すぎて、憧れでしかないです笑
話変わりますが、無事公立受験合格出来ました！
落ち着いたので作れない料理にどんどん挑戦していきます！！
パンのCMで作っていたのを見てから、1度作ってみたいレシピです。何度か挑戦します( ´⚰︎` )🍳何度目で上手くいくかな～(自信無し💦)ドレスドオムライスだなんて素敵な名前ですね💓💞
オムライスも美味しそうですが、ガーリックライスも良いですね！ベーコンときのこが冷凍庫に眠ってるので、作ってみます！
ゆかり先生５百ワットのれん時の場合は何分加熱すればいいでしようか？😂私もつくつてみたいとおもいましたので❤🎉😂
昨日バレンタインディナーで作りました。
卵高いので失敗は出来ない！と思い何度も動画で勉強して。
いざ、大成功しました。
主人は喜んでくれて嬉しかったです。