【レンジ蒸しなすのポン酢和え】○○で隠し包丁が楽々♪！10分でパパッと作れる♪｜macaroni（マカロニ）

【レンジ蒸しなすのポン酢和え】○○で隠し包丁が楽々♪！10分でパパッと作れる♪｜macaroni（マカロニ）

「レンジ蒸しなすのポン酢和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。隠し包丁はネギカッターを使うことで時短に♪レンジで加熱したなすに調味料を和えるだけで完成する、シンプルな副菜です。10分でパパッと作れるのであとひと品欲しいときにぴったりですよ。

【レンジ蒸しなすのポン酢和え】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/150109

■調理時間：10分
※粗熱を取る時間は含みません。

■材料（2人分)
・なす：2〜3本(230g)
・ごま油：大さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量
・小口ねぎ：適量

■作り方
0:03 1. なすはヘタを切り落として縦半分に切り、ネギカッターなどで切り込みを入れてさらに2〜3等分にします。
0:23 2. 耐熱容器に①を入れ、ごま油（大さじ1杯）をまぶします。
0:32 3. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
0:36 4. 取り出したらキッチンペーパーなどで軽く水気を拭き取ります。
0:44 5. しょうが、ポン酢、ごま油を加え、混ぜ合わせます。
0:57 6. 器に盛り付けて、白いりごまと小口ねぎをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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