【パスタ世界一が作る！】第二弾進化系そうめん！絶品アレンジレシピ２種！
SALONE2007の弓削啓太です。
今回は、前回多くの方から反響を頂いた、揖保乃糸のそうめんを使ったアレンジレシピの第二弾です！
僕が個人的に大好きな、煮麺を２レシピご紹介します。
どちらのレシピも本当に美味しく出来上がってますので、
是非、動画をご覧いただき、ご自宅で作ってみてください！
☆揖保乃糸のHPはこちら↓↓
https://www.ibonoito.or.jp/index.html
ーーーー材料ーーーー
●鶏味噌エビ煮麺（１人前）
素麺（揖保乃糸） ・・・・1束
鶏モモ肉 ・・・・50g
オリーブオイル ・・・・20+10g（仕上げ）
ニンニク ・・・・1/2片
味噌 ・・・・20g
白ネギ ・・・・適宜
サラダエビ ・・・・50g
塩 ・・・・小さじ1/2
●淡麗エノキ煮麺（１人前）
素麺（揖保乃糸） ・・・・1束
エノキ ・・・・1/2pac
オリーブオイル ・・・・20g
ニンニク ・・・・1片
ナンプラー ・・・・15cc
白ネギ ・・・・適宜
ポン酢 ・・・・10cc
無塩バター ・・・・10g
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☆映像編集：FoDy
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16 Comments
信じられん程美味しそう。
信じられないので次の休日に作ります。
楽しみ過ぎる！！
唾液が止まらんどうしてくれるんですか！！
ポン酢っていつ入れるんですか？見落としてるだけかな？入れてなかったような。
わが家にあるのは、鍋もフライパンも全てが表面加工してあるので、エノキバージョンから試してみます！！（＾o＾）
ポン酢、使ってませんよね、、？？w
これは良きですな(*'▽')
前回のアサリはマジで美味かった🤤
今回は、えのきが美味そう🤤
けどポン酢は、いつ投入すれば…😅
みなさま申し訳ございません！動画内にポン酢を加えるシーンが抜けておりました。。
ポン酢は、淡麗エノキ素麺のスープが完成したら仕上げに加え一煮立ちさせることで、全体の味を締める役割がございます！
よろしくお願いします！
佐賀なら神埼そうめんですよ〜😢
小豆島素麺 島の光でもできますか？
作ってみました！カップヌードルというよりはチキンラーメン？！
いろいろと繁盛してるんだから綺麗な鍋買えば良いと思います。
鶏味噌海老淡麗煮麺家族に作ったら1人１束をあっという間に2束平らげられてしまいました。
確かに中毒性がありますね。
両方作ってみたけど、信じらへんほどふーんって感じでした。前のレシピの方が美味しかったかな。
どちらも挑戦したら簡単なのに美味しかったです！絶品そうめんレシピ！
底から旨味・・・ 上からマリコじゃなくて・・・ｗｗｗ いやぁ美味そう！！！ YUGEさんの麺愛が伝わりますね(^_^)ゞ
えのきの方、最後片栗粉でとろみをつけたら良さげですね