満腹!油揚げ餃子

ckキッチン(chitaka.kouno)
さがみはら整骨院の河野です

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今回は痩せたいけど食べたい
皮を使わない油揚げ餃子の紹介です
総糖質量(1人前)

☆2.8g☆

材料(2人前)
牛豚合挽き肉300g
たまご2個
油揚げ1袋(5枚)
青のり
チーズ50g
塩こしょう適量
お好みでにんにくチューブ1cm
胡麻油少々

●えのき100g
●キャベツ1/6カット
●にら半束

①お湯を沸かし、その間に●の材料をみじん切りにします
②みじん切りにした●と油揚げ以外の材料全てをボウルに入れ混ぜ合わせます
③油揚げを半分にカットして沸かしたお湯をかけ余分な油を落とします
④油揚げを袋状に広げ中にタネを詰めていきます
⑤油を引かずにきつね色に両面焼き目をつけたら余熱で5分程中まで火を通してください
⑥完成したらお好みでタレをつけ召し上がりください

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