【これゴーヤーチャンプルー断然好き】とまで言われた超簡単絶品【無限ゴーヤ】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【やみつきガーリックゴーヤ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【やみつきガーリックゴーヤ】
ゴーヤ一本…300g
塩…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
ベーコン…40g
にんにく…2片
味の素…5振り
鰹粉…2g
黒コショウ…適量
★味変でタバスコ
ゴーヤ一本300gを薄切りにし、塩小さじ1を振り少し置き絞る
オリーブオイル大さじ1でベーコン40g、にんにく2片を炒め、ゴーヤ入れ味の素5振り、鰹粉2g、黒胡椒で味付けしながら炒め完成
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38 Comments
アーッ……
ゴーヤーシンプルー😜
美味い 最高 ありがとう
副菜レシピ、つまみ系レシピはいつも参考にしていますが、つくりおきレシピも増えるとうれしいです。冷蔵庫のキャパの事情もあるので２～３日持つなら・・・・・と思うのですが、リュウジさんのレシピで作ると味見と称して出来上がった瞬間に減ってしまうので、作り置きはほぼ不可能です。www😭
星1のレビューしかしてない人の星1はあまり信用出来ません
エビや枝豆とかき揚げも美味しいですよ
にんにく1個で作るとゴーヤの風味がしっかり残っていい感じ！1個と2個見間違えただけですが、たいへん美味しかったです😂
なぜだかゴーヤのあの苦味って妙に中毒性があるんですよね🤔
ゴーヤのワタ
苦くないのに捨てないで〰！
苦みは皮の青いとこだから
種はカボチャの種みたいにカリカリ焼きで
ワタはつけたままでも大丈夫ですよ～
ワタだけの天ぷらやお味噌汁の具とかでも使えます！
苦すぎるぜ
豆腐を入れて卵でとじても美味しそう！
お盆でゆっくりしてたので、ゴーヤチャンプルー作ったんですが、他のゴーヤレシピでこれを作りました！美味しかったです😆ベーコンなかったのでチャンプルーで使ったランチョミート使いました👍
今日作りました！
ベーコンがなくてウィンナーで。
めちゃくちゃ美味しかったです！
ゴーヤの苦味も好きですが、こちらも大好き～！また作りますー！
ゴーヤは茹でても、わたや種を取っても苦みは取れないんですね…😅
前のゴーヤチャンプルーは、リュウジ先生が作ったゴーヤーチャンプルーってことですね😊
リュウジ先生は夜型なんですね🌃
わたしも料理が好きですが、外食大好きです🍳 そして夜型です🌃
リュウジ先生オーナーの料理屋さんを作っても良いですね😌
良く拝見してます。
ゴーヤーをいただき、どう食べようか迷ってこのレシピで作りました。
1本丸々1人で食べてしまいました。
美味しいレシピをありがとうございます。
なんだこれは‼️
どう料理しても絶対にひと口しか食べなかった旦那さんが完食しましたよ😳
塩、小さじ二分の１と小さじ1は全然違うんよ。
概要欄通りやってしまったわ。
めっちゃ美味しかった！！りゅうじさんありがとうー！！☺️
ウインナーで代用して作りました☺️めっっちゃ美味しかったです!
ほんっっっとに美味しいです
幼少期の頃食べたゴーヤのイメージで苦手だったのですが、このレシピは本当に天才すぎます美味しい！！
何度も作ったのですが、本日はアレンジして舞茸と卵を入れて炒めました。
それもよく合います。
ゴーヤを好きにさせてくださってありがとうございます。
りゅうじさんのレシピで苦手克服たくさんできてます！！
いつもありがとう😂
ゴーヤ苦くない一番の方法は熟れたゴーヤを選ぶことです！
緑の濃いゴーヤは若くて苦味が強い、色の淡いゴーヤは熟れてて種が赤くなりかかってて、全然苦くないんです
塩揉みも湯通しも必要なし、生でも大丈夫！
ゴーヤの苦味嫌いなワタシでもへっちゃらです。
氷占い🔮もったいないからやめい
沖縄ではとーふをいれないとごーやーちゃんぷるーとはいわないよ。
ゴーヤ自家栽培してるとこ結構あるぞ😊
ゴーヤレバー炒めやばいっす
自分の目 鼻 下 で味わい足で探す！
ネットじゃあなく。
外れがあってもそれも楽しむ！
ゴーヤ苦手やったけどこのレシピで美味しく食べられました！リュウジさんありがとうございます😆!!
日本人のみなさんごーやといわないで。ごーやーが正解です。
ゴーヤ苦手だったけど、いただいたゴーヤでこのレシピ試したら美味しく食べられました！ありがとうございます！🥹
リュウジのおにいさんリョウリ
いつも これを作りながら
我慢できず 豆腐追加・卵追加で ゴーヤチャンプルになってしまってました
今日は限界まで我慢して レシピの通りに作りました
美味しかったです ありがとう
Yes
ゴーヤーはマイナーじゃないよ〜😄
料理好きじゃないのに飲食店経営してるパターンあるのか
親の後を嫌々継いだとかかな？
暑い時にゴーヤを食べるとなんか整います。毎日食べちゃう
Googleレビューしか見ない。低評価コメントを見る。本題とは違うけどこれ本質。余計な変数つけてこねくり回すグルメサイトははっきり言ってリテラシー低い人用。
本当に苦みを取りたいなら、塩と砂糖を絡め20分以上置いてみて下さい