【お弁当にも】簡単でしっとり柔らかく仕上がる『ささみ大葉チーズ』
初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼【レンジで簡単】優しい甘みでお弁当にもおすすめな『さつまいも甘露煮』
▼野菜たっぷり豚汁
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
ごぼう ・・・・1/6本(20g)
玉ねぎ ・・・・1/8こ(35g)
にんじん ・・・1/3本(30g)
豚ばら ・・・・100g
🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・・大さじ1
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
にんにく ・・・小さじ1/2
しょうが ・・・小さじ1/2
🍳作り方
①ごぼう・玉ねぎ・にんじんを切る。
②ごま油をひいて野菜を投入。
③豚ばらをハサミで切って入れる。
④焦げ付かないように炒める。
⑤水・顆粒だしを入れる。
⑥火を止めてみそをとく。
⑦にんにく・しょうがを混ぜて完成。
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●ささみ大葉チーズ
⏰調理時間：20分
📝食材/2人分
ささみ ・・・・・・・6本(340g)
スライスチーズ ・・・3枚(45g)
大葉 ・・・・・・・・6枚(2g)
たまご ・・・・・・・1こ
水菜 ・・・・・・・・30g
ミディトマト ・・・・1こ(70g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・・・大さじ3
水 ・・・・・・・大さじ1
パン粉 ・・・・・150ml
🍳作り方
①ささみのスジをとってひらく。
②棒で叩いて薄くひろげる。
③チーズを折って塩こしょうをふる。
④大葉・チーズをのせてとじる。
⑤たまごをといて水・薄力粉を混ぜる。
⑥パン粉を用意して揚げる。
⑦両面きつね色に仕上げる。
⑧半分に切って盛り付けたら完成。
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