【鶏ごぼう】材料2つで焼いて煮込むだけ！カンタン和風おかず
ご視聴ありがとうございます☺
今回は材料２つで安くて簡単な鶏ごぼうをご紹介します。
ごぼうがとってもおいしいのでぜひ、作ってみてください(^^)/
材料(２～３人分)
鶏モモ肉 1枚(300g)
ごぼう 1本
油 大さじ1/2～
水 80ml
和風だしの素 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・本みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2～
【ごぼうについて】
スーパーにごぼう、土つきと洗い済みのがあるかと思いますが、
どっちを買おうか迷われたことありませんか？
オススメは土つきです！
土つきは洗いごぼうより長く保存が出来て、香りや味がイイです。
まっすぐでひげ根が少なく太すぎないものを選ぶのがオススメです◎
太すぎるものは『す』が入っていることがあります。
説明欄まで見て下さってありがとうございます！
#鶏ごぼう
#簡単レシピ
#安い
4 Comments
酢水に浸けると色合いがイイんですね、了解です
土付きごぼう、処理がめんどくさいだろうな…と一度も買ったことなかったのですが、これを機に買ってみようかな🥺
にんじん入れて彩り足しても美味しそうですね💕
美味しそうです😊ごぼうあまり買わないのですが、見ていたら食べたくなります😊
歯が有るうちに、ゴボーをバリバリ食そうと思います。泥付きゴボーの味がこんなにも濃ゆいとは･･･。チキン300g、ゴボー1本、食い過ぎか？