白米(お米3合)で作る栗ご飯の作り方・レシピ
やっぱりこの時期は栗ご飯ですよね~
もち米を漬かって作るレシピもありますが、今回は白米で栗ご飯を作りました。
お米は3合です。
動画的には地味になり、作業は単純で大変ですが、その後には美味しい栗ご飯が待っています。
よかったら作ってみてくださいね。
材料
栗 適量
お酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布だしスティック 5g
ごましお 適量
作り方
1.栗を水に2時間以上つけておきます
2.栗の皮を剥いていきます
3.栗の皮を剥いたら水につけておきます
4.栗の水気を取っていきます
5.お米を3合研いでおきます
6.その炊飯器の中に栗をいれていきます。水位はいつもと同じでOKです
7.お酒大さじ1、塩小さじ1、昆布だしスティック5gを入れます
8.かき混ぜてご飯を炊きます
9.炊き終わったらご飯を茶碗に盛り、ごま塩をかけて完成です\(^o^)/
栗ご飯の参考動画
☆以前作った栗ご飯の動画
他の方で参考になる栗ご飯の作り方
★【栗原はるみさんの栗ご飯の作り方】栗ともち米で作る絶品栗おこわのレシピ【炊飯器で簡単にできる】
★【プロが教える】栗ご飯の作り方。炊飯器で簡単に作れます。
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#栗ご飯