【短縮バージョン】キャベツと豚肉のバター醤油蒸し｜リアルタイムレシピシリーズ 10分で1食 簡単レシピ
管理栄養士・フードコーディネーター北嶋佳奈さんが、10分以内に1食（1人分）作る段取りを実演！
今回の3日献立のテーマは「お鍋1つで！簡単メニュー」
3日目は、「キャベツと豚肉のバター醬油蒸し」をご紹介！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▶︎レシピ詳細はコチラ♪（ライフシアター HP)
http://life-theatre.com/?p=4693
■材料（1人分）
《キャベツと豚肉のバター醬油蒸し(268kcal/1人あたり)》
豚薄切り肉：80g
トマト：1/2個
玉ねぎ：1/4個
キャベツ：100g
塩：少々
コショウ：少々
バター：5g
しょうゆ：大さじ1/2
酒：大さじ1
■3日で使い切る材料（買い物リスト）：
海老：150g
豚薄切り肉：120g
トマト：1個
玉ねぎ：1個
キャベツ：1/4個
牛乳：200cc
■作り方
1：玉ねぎは薄切り、トマトは8mm厚さに切る。キャベツはざく切りにする。
2：1と豚肉を重ねながら鍋に入れて塩コショウをふり、酒を入れて蓋をし火にかけ、中火〜弱火で蒸す。
3：醬油をバターを加えざっくり混ぜて完成。
▶調理のポイント！
■火の通りが早くなるようキャベツは小さめのざく切りにする。
10分で1品リアルタイムレシピとは？
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。
■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。
■監修
★ 監修・出演
北嶋佳奈さん（管理栄養士・フードコーディネーター）
https://nadia-artists.com/kitajima/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com
★ライフシアターyoutubeチャンネル
チャンネル登録で最新レシピをゲット♪
http://www.youtube.com/subscription_c…
