袋で混ぜて♪豆腐とツナコーンのもっちり焼き　｜　How To Make Nugget style of tofu

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絹豆腐に片栗粉を加えたもちもち生地を、フライパンでカリカリに焼きます♪ケチャップをつけてナゲット風に！ツナコーンの食感があとひくおいしさです。

■材料 (2人分)
・絹豆腐　　　　　　150g
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・コーン[冷凍]　　　 大さじ3
・片栗粉　　　　　　大さじ3
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　少々
・サラダ油　　　　　大さじ1/2
・ケチャップ　　　　大さじ2

■手順
⑴ ビニール袋に豆腐を入れてなめらかになるまで袋の上から揉み込む（絹豆腐は水気を切る）
⑵ 1にツナ、コーン、片栗粉、塩、こしょうを入れて袋の上から揉み込む。袋の角を少し切り落とす（ツナは缶汁を切る。コーンは解凍しておく。）
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を12等分にしてまるく絞り出す。焼き色がつくまで両面を中火で焼いて火を通す。
⑷ 器に3を盛り、ケチャップを添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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