かずちゅークッキング-6-大根のそぼろ煮！

だいぶ腕あげましたな❗)^o^(是非とも作ってみます

水の量を失敗しただと😭……じゃあその大根の余った汁が体に良く無いだと？……じゃあその汁捨ててちゃうの？………大根の煮汁には豚肉から出た……旨味が入ってるんだよー……その汁に冷や飯混ぜて鍋で煮てトキ卵落としたら……雑炊だよー😭……うどん湯がいて出汁に醤油少々入れて天ぷら入れたら今度……鍋焼きうどんも行けるべー😭………全てはエバだよー新台と一緒だよ🙅‍♂️………エコだよー🙆‍♂️………ケンシロウ……「貴様はまだまだ未熟者のヒョコなんだよー😭」……試してみてね(^ ^)

美味しそう〜

大根を煮るにわ
水から火お通して
いったん大根煮汁を捨ててから煮ると臭みが消えます😊よ

最近負けが続いてますね(–;)
自分もです

おはよう御座います^ – ^

美味しそうです(^^)

料理上手ですねww

冬は煮物が食べたくなりますよね〜
30代になるまでは、煮物あんまり好きではなかったですけど( ˊᵕˋ ;)💦

ちょうど昨日、大根と手羽元の煮物作りました😃関西では、煮物(炊いたもの)の事を、
『炊いたん』と言います！

ズボラなので、大根は切り分ける前に、ピーラーで剥き、面取りも、ピーラーでやります。
下茹でも時間がかかるので、耐熱容器に水と大根を入れ、串が刺さる柔らかさになるまでレンチンしてます。

正規のやり方は、お米や(とぎ汁)入れて、鍋で下ゆでしなくちゃなんですけどね( ˊᵕˋ ;)💦

最終的に美味けりゃ途中工程は何でも良しですね( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

お疲れっすカズチューさん！！　……カズチュークッキング……料理動画も上げてたんですね！知らんかった！w w w しかも既に6回目（笑）料理は確かに地味なお惣菜系が多いみたいですけど、美味しそうじゃないですか〜イケメンでパチンコも打てて、料理も作る！…もう完璧じゃないッスか！　惚れるわ〜（笑）でも、カズチューさんといったら　北斗無双…北斗デスよね？なので…料理の頭に北斗関係の　言葉を入れる、例えば…「ユリアの卵焼き♡」「マミヤの揚げ出し豆腐」…或いは北斗の名セリフ…「我が生涯に一辺の悔いなし麻婆豆腐」「俺は天才だぁ〜肉じゃが」「ホォ〜…でかくなったな小僧大根のそぼろ煮」（ちょっとむりあるか（汗））（笑）カズチューさんらしくていいと思います！www

お疲れ様です。おいしそー、食べたい！料理する人、尊敬します。僕は47歳、バツイチですが、全く料理しません。ダメ人間ですな。また美味しいクッキング動画、楽しみにしてます^_^無双動画もよろしくです。あっ、有馬予想もお願いしますね^_^

かずちゅーさん、お疲れさまです。
冬はやっぱり煮物ですよね〜、美味しそうです。うちも今大根たくさんあるので近々夕飯のレパートリーに加えようかなぁ〜って思ってます😊

次も楽しみにしてまーす。