コクある!ズッキーニナムル 作り方|ズッキーニナムル レシピ|ズッキーニナムル 作り方|ズッキーニの良さを引き出すレシピ|진하고 맛난 호박볶음만드는법 |깊은맛나는 호박부침

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(目次)
0:00 ズッキーニピリ辛口ナムル始め
1:10 材料紹介
1:15 野菜切り方
1:50 ズッキーニの焼き方
3:19 ナムル味付け
4:02 盛り付け&〆の挨拶

★材料
ズッキーニ ー1本( 200~250g)
長ネギ ー 30g

★味付け
サラダ油 ー 大さじ1.5
ニンニクおろし ー 小さじ1
唐辛子粉 ー 小さじ1
つゆの素 ー 大さじ2/3
醤油 ー 大さじ2/3
ごま油 ー 大さじ1

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「3行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #ズッキーニ料理レシピ #ズッキーニナムルレシピ

19 Comments

  1. おはようございます!ズッキーニは天ぷらとかジョンみたいなのしか食べた事なかったです。ナムルパパッとできていいですね。

  2. 🌸目次を下記にも記しました。

    ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
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    【目次】
    0:00 ズッキーニピリ辛口ナムル始め

    1:10 材料紹介

    1:15 野菜切り方

    1:50 ズッキーニの焼き方

    3:19 ナムル味付け

    4:02 盛り付け&〆の挨拶

  3. ヨンジョンお姉さん、おはようございます。
    野菜の美味しい季節になりましたね!
    ズッキーニ、焼き目が濃いほうが私も好きです。作ってみます!

  4. ヨンジョン先生~おはようございます😃
    お料理動画見るだけでなかなかコメント書けずにいました💦
    ズッキーニ、長ネギ、調味料…全部揃ってます👍️パンチャン簡単にできて良いですね☺️作りま~す✋🤭今日もヨンジョン先生に元気を貰いました😆

  5. ズッキーニは大好きですがナムルも作れることを初めて知りました😍早速作ります。有難うございます🎶

  6. 季節のお野菜で良いですね!ファーマーズマーケットで良いズッキーニが手に入るので、この2週間、本当に毎日ズッキーニ食べています😂ズッキーニチヂミにしたり、あえ物にしたりしているのですが、このナムルも仲間に入れたいと思います🤍いつも美味しいレシピ、ありがとうございます!

  7. ズッキーニ買って来たので明日やりまーす✌️今日は肌寒いので、ヨンジョンさんのゴデュンオチョリムにしました。おいしかったので、2回目です。ところで韓国では、山芋はどのようにして食べますか?たくさんいただいたので、教えて下さい(^ν^)

  8. ヨンジョンさん!
    ヨンジョンさんのキムチ作ったら
    美味しくできたよ〜❤

    いつも詳しいレシピありがとう!
    これも作る!

  9. ヨンジョン先生、こんにちは☺️最近ズッキーニがお安くなってきたので、テンジャンチゲとかジョン以外に何か無いかなと思ってた所のナムルのレシピ✨早速作りたいと思います。あと、このズッキーニは皮向いてるのでしょうか?スーパーで売ってるのが濃い緑なので、もしかしたらと思ってコメントしました🥰

  10. ヨンジョン先生!まさかズッキーニでナムルが出来るとは思いもよりませんでした😳✨
    今まで、オリーブオイルで焼いて塩コショウだけだったから。ズッキーニの世界が無限に広がります👍✨

  11. ズッキーニのナムル美味しいそうですね!材料が揃ってるので今夜作ってみます。少し多めに作って明日の昼に目玉焼きとナムルでビビンバにする計画です。

  12. ヨンジョン先生に是非教えて頂きたい料理があります。
    トゥブパプと言う日本の稲荷寿司のようなの物らしいのですがいろいろ調べたのですがよくわからないのです。愛の不時着の場面にも出るくらいの有名な食べ物らしいです

  13. ヨンジョン先生おはようございます。大好きなズッキーニ早速作ります💛
    材料は有りましたから(* ´艸`)クスクス…..

  14. 早速作りました✨
    味付け
    とても美味しかったです🥰
    毎日でも食べたいです✨
    明日も作ります☺️
    ありがとうございます💐

  15. 久しぶりにコメントします。
    ヨンジョン先生、こんにちは。
    ズッキーニ、ちょうど買ってあったので、
    ネギを炒めて「小さい幸せつかんで」ナムル作りまーす!
    ネギを回しながら切る…やったことなかったです!いつも勉強になります😀
    小さい幸せ…やっぱりヨンジョン先生はかわいらしい方ですね❤️
    いつも動画配信ありがとうございます😀

  16. とても美味しそうですね🥰多めに作って 最後は ピビンバにしたいです 先生 長ネギ炒めた 香りを 小さい幸せと 表現されていて いつも 楽しく料理される事 尊敬します💞