[Cookat Japan] 明太子卵焼き
■材料：
· 明太子·····大さじ２
· サラダ油·····適量
· 溶き卵·····5個分
· 昆布だし·····大さじ3
· みりん·····大さじ１
· 砂糖·····小さじ１
· 塩·····1つまみ
■作り方：
1.ボウルに溶き卵、昆布だし、みりん、砂糖、塩を入れて混ぜ、ふるいにかける
2.卵焼きフライパンにサラダ油をひき、1/2の量の卵を流し入れて薄く広げる
3.少し固まってきたら明太子をのせて、くるくるっと巻く
4.残しの溶き卵を流し入れて再び巻く
5.巻き上がったら、巻きすで巻いて形を整えて完成！🌹
– 作ったら#cookatjapan のタグをつけて投稿をお願いいたします♪
– 他のSNSチャンネルもお願いいたします！
▷Facebook: https://www.facebook.com/cookatjapan/
▷Instagram: https://www.instagram.com/cookat_japan/
7 Comments
巻くときに手使うのは自由で良いですね
今度やってみます
焼いてるやつと、最後に出てくるやつの違いよ（(笑)）
おもろい巻き方しますね（笑）
これいいな
サムネ綺麗な卵焼きで
綺麗好きが作ってるように見えたのに
お手つきちょんちょんしてて、😢
見かけによらないなと
どっちから巻いてもいいんだ
まれに居酒屋にあったりするけど、これウマイですよね👍️キレイな完成