【管理栄養士】15分で完成。夏バテ・疲労回復・老化防止に。野菜がたっぷり食べられる本当にヘルシーな豚しゃぶサラダ#7

オープニングが揺れてしまい見苦しくすみません🙇‍♀️

野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

【材料 2人分】
豚肉しゃぶしゃぶ用  160g
酒          大さじ2

(野菜類)
ズッキーニ      適量
レタス        5〜6枚
ミックスリーフ    20枚ほど
カラーピーマン3種  各1/2個
トマト        1個
青じそ        4枚
ラデッシュ      1個

薬味だれ
【材料】
・玉ねぎ酢     大さじ5
・ラデッシュ    1/2個〜1個
・醤油       大さじ3
・水        大さじ2
・レモン汁     大さじ1
・メープルシロップ 大さじ1〜2(好みで加減)
・ごま油      大さじ1
・すりごま     大さじ3

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