お家で簡単【魚介出汁で作る絶品シーフードカレー】
何でカレーって定期的に食べたくなるんですかね?
僕は食べるカレーよりもお酒のあてになるカレーが好きです。
カレーのスパイスがガツンときた後に
さっぱりとしたハイボールや、焼酎ソーダで流し込むのが至高。
いつも作るカレーに飽きてきたり、カレーのレパートリーを増やしたい方はぜひ作ってみてください!
〜材料〜
鯛のアラ‥1匹分
水‥2〜3L
にんにく‥3欠け
オリーブオイル‥大さじ1
たまねぎ‥1個
キャベツ‥3〜4枚
じゃがいも‥2個
にんじん‥1本
シーフードミックス‥100g
ローレル‥1枚
カレールー‥1箱