【疲れた身体に】鮭フレークと白菜の豆乳スープの作り方♪白菜がトロトロで美味しい最高のスープレシピはこれ!
鮭フレークと白菜の豆乳スープ
●材料(2人前)●
鮭フレーク 30g
白菜 2枚
しめじ 1/2株
水 150ml
豆乳 150ml
白だし 大さじ1
味噌 大さじ1
①しめじの石づきを取り除いてバラバラにほぐします。
②白菜は食べやすい2〜3cm幅に切ります。
③鍋に水、白菜、しめじを入れたら中火にかけて、白菜がしんなりするまで加熱します。
④温まったら豆乳と鮭フレークを入れてふつふつするまで火にかけます。
⑤白だしと味噌を入れて、味噌が溶けたら火を止めて完成です!
◆ポイント◆
白菜はビタミンCが豊富です!免疫力アップ♪
ほっとする優しいスープですよ!
#スープレシピ