【ミールプレップ】揚げない!簡単! 旨辛 「ヤンニョムチキン」レシピ/低脂質 /弁当/作り置き/痩せ飯/ダイエット
韓国料理定番の「ヤンニョムチキン」ダイエット中にも食べれちゃう🤤
揚げずに、鶏胸肉を使用✨旨辛やみつきのミールプレップレシピ をご紹介👀 ｜FIXIT（フィックスイット）
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FIXITオリジナル １週間作り置き弁当【ミールプレップ】レシピを紹介✨
高タンパク・低脂質・中炭水化物!!
＊ミールプレップとは、 Meal(食事) preparation(準備)の意味で、
タンパク質・脂質・炭水化物を計算した手作り弁当のことです。
１週間分を用意し、冷凍して、必要なときに電子レンジで温めて食べる事が出来ます。
是非毎日の食事、栄養管理にFIXITミールプレップを取り入れてみて下さい🌱
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◽本日のメニュー【ヤンニョムチキン】
エネルギー449kcal,タンパク質33.3g,脂質6.5g,炭水化物67.6g
■（材料：7日分）
「ヤンニョムチキン」
鶏胸肉…700g
醤油（下味用）…小さじ1(5g)
コショウ…適量
片栗粉…大さじ2(30g)
ごま油…大さじ2(30g)
ししとう…14本(35g)
「タレ」
コチュジャン…大さじ2 (30g)
ケチャップ…大さじ2(30g)
醤油…大さじ1(15g)
酒…大さじ2(30g)
ラカント…大さじ1(15g)
酢…大さじ1(15g)
おろしにんにく…小さじ1(5g)
白ごま…小さじ1 (15g)
「大根の柚子ピクルス」
大根…280g
小松菜…105g
柚子の皮…ひとかけ
酢…大さじ2(30g)
ラカント…大さじ1(15g)
塩…少々
唐辛子…1本(輪切り)
白米…150g
（作り方）
まずは副菜から
（１）大根はスライスして千切りにし
（２）ボウルに入れ塩をふり揉み込んで少し置いておきます
（３）小松菜は根を切り落とし
（４）３cm幅に切ります
（５）耐熱容器に入れ水を大さじ2程ふりかけてラップをし
（６）電子レンジ600wで2分加熱します
（７）柚子の皮を千切りにします
（８）大根と小松菜の水分を絞ります
（９）ボウルに酢30g
（１０）ラカント15g
（１１）鷹の爪を入れ
（１２）大根、小松菜、ゆずを入れて
（１３）混ぜ合わせて置いておきます
（１４）ししとうはヘタを取ります
（１５）鶏胸肉は繊維を断ち切るように一口大に切り分けます
（１６）バットに鶏胸肉を入れ
（１７）醤油5g
（１８）こしょう少々を揉み込んで
（１９）片栗粉をまぶします
（２０）フライパンにごま油を引き
（２１）ししとうを軽く炒めます
（２２）ししとうを取り出し
（２３）鶏胸肉を焼きます
（２４）表面がカリッとなるように両面を焼き
（２５）油切りバットなどに上げ油を切ります
（２６）フライパンの油をペーパーで拭き取り
（２７）コチュジャン30g
（２８）ケチャップ30g
（２９）醤油15g
（３０）酒30g
（３１）ラカント15g
（３２）酢15g
（３３）にんにく5gを入れ弱火にかけます
（３４）混ぜながら軽く煮立ったら
（３５）鶏胸肉を混ぜ合わせ
（３６）白ゴマをまぶします
（３７）コンテナに150gづつの白米を詰め
（３８）ヤンニョムチキンを盛り付けて
（３９）ししとうを乗せます
（４０）オカズカップに大根のピクルスを盛り付けたら
（４１）完成です!!
＞完全に冷めたら蓋をして冷凍庫へ（１週間で食べきってください）
＊コンテナのサイズにもよりますが、電子レンジで600㍗で７〜８分温めてお召し上がりください。
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