【保存版】「基本のお稲荷さん」シンプル絶品いなり寿司

古民家暮らしでの身体と心に優しいレシピ
春に向かっていますね。あたたかくなってくると
「ちょっとお外でお昼ごはんしたいな」
という気分になってきます。

シンプルで絶品なお稲荷さんをお弁当箱に詰めて
ちょっと公園へ なんて それだけで幸せですね。

見栄えも大切ですが、
美味しさだけでしあわせを感じる
いなり寿司をご紹介します。

何度も食べたくなる味です。

⚫︎材料⚫︎12個分

【すし飯】
米   2合
水   360ml
昆布  10cm角1枚
白ごま 大さじ3

【すし酢】
米酢   大さじ3
きび砂糖 大さじ2
塩    小さじ2

【だし】
水    360ml
酒    大さじ4
みりん  大さじ4
きび砂糖 大さじ3
濃口醤油 大さじ3

油揚げ   6枚

⚫︎Instagram⚫︎
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