正直もつ煮よりウマい。口のなかでとろける最高の鶏の煮込み出来ました
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【本当に美味しい鶏の煮込み】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい鶏の煮込み】
酒…50cc
みりん…大さじ2
醤油…小さじ2
味の素…7振り
鶏もも肉…2枚(700g)
水…350cc
ねぎの青いとこ
にんにく…3片
味噌…大さじ3
おろしにんにく…1片
ねぎの白いとこ
七味唐辛子…適量
★味変で山椒
鍋に酒50cc、みりん大さじ2、醤油小さじ2、味の素7振り、鶏もも肉2枚700g、水350cc、ねぎの青いとこ、にんにく3片入れ沸かし、味噌大さじ3入れ蓋をし弱火で1時間煮込み、おろしにんにく1片入れ軽く煮込んで長ねぎと七味、もめん豆腐をいれてもうまいし丼にしてもうまい
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料理のおにいさんリュウジです!
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22 Comments
すごい美味しかった…
砂糖小さじ1入れても美味しかった
作りました、最高に美味かったです
ハズレなし=バスレシピ
毎日、夕飯の、メニューになやんでましたが、家にある、食材と調味料で、味がきまり、毎日幸せになりました
ありがとうございます
鍋も蓋も普通の家庭にあるものなので(もしかしたら高級品かもしれない)、親近感がわきます。
焼き鳥どんの鶏煮込みにそっくりですね。
今日作りましたが、簡単でとっても美味しかったです〜!
鶏肉が一枚しかなかったので、代わりに余ってたごぼう、人参、大根も入れて具沢山にしてみました(*´ー`*)
思ったよりにんにくの主張が強すぎず、ごはんもお酒も進んで最高です🍺
鶏胸肉でも出来ますか?
味の素は入れず鰹粉にして、野菜もたっぷり入れて作りました。お店の味でした❤
居酒屋 焼鳥どんの煮込に似てる気がする…. 😅
作ってみたら…
美味かった〜(^^)
保温鍋で作るレシピも教えて欲しいです。
焼き鳥どんのパクリやん😂
今作って食べてるんですが、美味すぎて飛びます。なんですかこれは。鶏肉柔らかい。肉の量を半分にして、人参キャベツ長ネギ出しました。最高に美味い
豆腐入れる場合はどのタイミングで入れますか?
8:32でリュウジさんが言っていること、よくわからないですけど、私もそういうことがしょっちゅうあるので、わかるような気もしますwww
めちゃくちゃ美味しかったです^^*
最後のニクニクが堪らなく良い仕事してました🌸
子供らにも大好評です(*^^*)
お酒が進む進む……アル中になりそう😣
リュウジさんのレシピはいつだって最高です(*^^*)
私は料理苦手ですがリュウジさんのおかげで楽しく料理しています🌸
美味しいレシピいつもホントにありがとうございます(*^^*ゞ
焼き鳥どんの鳥煮込みの作り方動画そのまんまですね。あちらは大雑把な手順のみで、調味料の詳細が無かったので助かります。
今これを調理してます、今夜のつまみはコレ!🎉楽しみです
焼鳥どんみたいで助かります
これの余ったスープに、菊水の麺いれたらバカうまかった!😂
先日、こちらを作って夕飯に出しました。
残業続きで深夜に帰宅する夫のため、ガッツリしつつこってりしすぎない料理はないかと探して、たどり着きました。
作った当日、私は先に寝てしまったのですが(火は止めて鍋ごと冷蔵庫にいれていました)、翌朝みると鍋が空っぽになっていてネギの青いところまですべて食べられていました。
夫はニコニコしながら「おいしかった。また作って欲しい」といってきました。
疲れて朝も元気のない顔ばかりしていたので、とても嬉しかったです。
長くなってしまって申し訳ないです。
素敵なレシピを公開してくださり、本当にありがとうございます。
これからもお身体に気をつけて、がんばってください
作ってて思ったけど圧力鍋で時短できそう