【レンジで簡単】究極の無限ピーマン

人気料理家「ぐっち夫婦」考案レシピ

◆材料 (2人分)
ピーマン 5個
ツナ缶(オイル・塩あり) 1缶
圧搾純正胡麻油 濃口(和える用) 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A 鶏がらスープの素 小さじ1/2
A 塩 少々
圧搾純正胡麻油 濃口(仕上げ用) 小さじ1

◆作り方
①ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、横1㎝幅に切る。
②耐熱容器に①、ツナ、圧搾純正 濃口、Aを入れてさっと和える。ふわっとラップをし電子レンジ600Wで約2分30秒加熱する。
③加熱後、圧搾純正 濃口(仕上げ用)を入れてさっと和え、器に盛る。

ワンポイント!
圧搾純正 濃口を和えてからレンジにかけることでピーマンの苦味が消え、お子様でも食べやすい味になります。ボリュームアップとしてえのきなどを加えるのもおすすめです!

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 https://www.gomaabura.jp/

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