冬瓜と手羽元煮込み!シャキっとトロッと 今日は冬瓜を手羽元と煮込みました。冬瓜は旨味のある食材と煮込むと、とっても美味しくなりますよね。皮の所はシャキシャキ、綿の所はとろっとして。これ、ご飯にかけて食べても良い感じ。 是非作ってみてください! 材料 手羽元 8本 冬瓜(種、皮なしで)340 g 生姜、葱 適量 八角、山椒 適量(無くても) 煮込む調味料 水 750cc 醤油 大匙2 味醂 大匙5 酒 大匙3 塩 小匙1弱 水溶き片栗粉 適量 #冬瓜 #鳥肉料理 #かんたんレシピ Winter melon stew dishes 冬瓜×煮物 冬瓜×煮物レシピ 冬瓜と里芋の炊いたん 冬瓜レシピ 煮物レシピ