火も包丁も使わない!舞茸とカニカマの梅味噌マヨ和えの作り方
こんにちは、チャッキーです!
今回は超簡単!火も包丁も使わずに
あっと言う間に作れる
めちゃくちゃ美味しい舞茸とカニカマを使った和え物の作り方を紹介します。
マジで舞茸の美味しさがグッと凝縮され
カニカマでうま味をプラス
そこに美味しいタレが絡んで箸の止まらない絶品!
舞茸は栄養豊富で身体に良い食材なんで
美味しく調理して食べちゃいましょう
それでは、ココから
舞茸とカニカマの梅味噌マヨ和えの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
舞茸 1P
カニカマ 1P
味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 大さじ1
梅干し 1個
【作り方】
①舞茸を手で適当な大きさに割いて耐熱皿に広げて乗せたら電子レンジ600wで5分加熱する。
②ボウルに梅干しを入れ種を取り除いたら、フォークなどで滑らかになるまで潰して、味噌・マヨネーズ・砂糖を加えて混ぜ合わせる。
③舞茸が加熱できたら、粗熱を取り除く。
④カニカマも手でほぐしながら②に加える!
粗熱が取れた舞茸も加える。
⑤全体的に混ぜ合わせタレをしっかり絡める。
はい!できあがり〜
電子レンジで加熱した舞茸は余分な水分が飛び美味しさがアップ
梅干しの爽やかな酸味と塩気がクセになる
凄く美味しい和え物なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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6 Comments
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合わせタレ?にうめ干しつぶし混ぜたのが、!味を締めていい感じ!バランスいいからいろんな材料に合わせたいです。ありがとうございます🎉
早速作ってみましたが、家族にも好評でした。
レピ確定ですね。旨すぎ!
かにかま、ちくわ、お揚げさんなんかはちょっと一品プラスの最強メンバーよね。
キノコも野菜とはちょっと別枠であると心強い。
冷蔵庫のレギュラー野菜と、この辺のメンバーでパパッとできるレシピっていくらあっても良いのよほんとに。
梅みそマヨを軸に食材の入れ替えはいくらでも考えられそう
カニカマ無かったのでちくわを細切りして作ってみました。
タレがいいですねー♪
いつも素敵なレシピありがとうございます❤
凄く凝ってるように見えるのに、簡単で美味しそう✨
ヨダレが出てきました😊