濃厚なのにさっぱりあっさり エスニック風スープ春雨 ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
緑豆春雨・・・40g
にら・・・8本
ツナ缶・・・1個
A: オイスターソース・・・小さじ4
A: 酢・・・小さじ2
A: ごま油・・・小さじ2
A: 胡椒・・・少々
A: 水・・・400ml
【手順】
(1) にらはキッチンばさみで長さ5～6cmに切る。
(2) ツナ缶は缶汁を切る。
(3) マグカップに春雨、ツナ、にらを順に入れAを等分に入れる。
(4) ラップをかけて電子レンジ600Wで一つあたり3分程加熱する。
(5) 全体をよくかき混ぜていただく。
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