グリーンアスパラガスのベーコン炒め|フライパンで炒めるだけの簡単料理

グリーンアスパラガスのベーコン炒めです。
フライパン1つで炒めるだけの簡単クッキングです。

~材料~
グリーンアスパラガス…3本
ベーコン…3枚
にんにく…1/2片
オリーブ油…小さじ1
酒…大さじ1
塩、しょうゆ、レモン汁…各少々

~作り方~
1.グリーンアスパラガスは根元を少し落とし、根元から5cmの皮を皮むき器でむき斜め薄切りにする。
2.ベーコンは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとベーコンを入れて炒める。
4.香りが立ったらアスパラガスを加えて炒め合わせ、酒をふって混ぜる。
5.塩、しょうゆ、レモン汁各少々をふって、ざっと混ぜる。

#アスパラガス #ベーコン #みるみるクッキング

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