【おうち居酒屋】リピートおつまみ!夫がお気に入りのビールが進む4品
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は夫がまた食べたいとリクエストをしてくれたおつまみ4品で晩酌を楽しみました。
夫がとくに楽しみにしていた温玉揚げは少し手間がかかりますが絶品♪
他3品は簡単に作れてビールやお米も進むおつまみなので気になったら是非お試しください♪
【メニュー】
ピーマンとちくわのわさび漬け(00:42)
もやしとキムチのごまマヨ和え(02:45、09:47)
豚肉とニンニクの芽のソース煮(05:37)
温玉揚げ(07:21)
▼初レシピ本『平凡ごはん』
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次回のおうち居酒屋(塩焼きうどんとビール)
前回のおうち居酒屋(幸せ晩ごはん)
【レシピメモ】
■ピーマンとちくわのわさび漬け
ピーマン 4個
ちくわ 4本
サラダ油 小さじ2
(A)水 100ml
(A)白だし 大さじ2
(A)わさびチューブ 5cm
①ピーマンはヘタと種をとり縦2cm幅に切る、ちくわは斜め薄切りにする
②中火で熱したフライパンにサラダ油をひき①をこんがりするまで炒める
③ボウルに(A)を混ぜ合わせ②を加えて15分〜漬ける
■もやしとキムチのごまマヨ和え
もやし 1袋
キムチ 100g
(A)マヨネーズ 大さじ1.5
(A)すりごま 大さじ1/2
(A)醤油 小さじ1/2
刻み海苔(または焼き海苔) 適量
小ねぎ 適量
①もやしは熱湯で1分ほど茹でザルにあげ粗熱が取れたら水気を絞る
②ボウルに(A)を混ぜ合わせキムチと①を混ぜ合わせる
③器に盛り小口切りにした小ねぎと刻み海苔をのせる
■豚肉とニンニクの芽のソース煮
豚バラ薄切り肉 250g
ニンニクの芽 約100g(1袋)
にんにく 1片
(A)水 100ml
(A)酒 大さじ1
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
(A)ウスターソース 小さじ2
(A)醤油 小さじ2
(A)砂糖 小さじ1
(A)赤唐辛子(小口切り) 2つまみ
①にんにくは薄切りにし、ニンニクの芽は3〜4cm長さの斜め切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
②鍋ににんにくとニンニクの芽を入れ上に豚バラ肉をのせ混ぜ合わせた(A)を入れる
③フタをし中火で加熱しグツグツし始めてから5分煮る。途中1度混ぜる。
④5分たったら火を消しさっと混ぜ器に盛る
■温玉揚げ
半熟ゆで卵 6個
(A)卵 1個
(A)水 大さじ1
(A)薄力粉 大さじ4
パン粉 適量
塩 適量
乾燥パセリ 適量
①半熟卵を作り殻をむく
②バットなどに(A)を混ぜ合わせ①をつけパン粉をまぶす
③180℃の油でパン粉がサクッとするまで30秒ほど揚げたら取り出す
④塩、乾燥パセリをふる
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40 Comments
また作って!は何よりの褒め言葉ですね♪
やる気出ちゃいます🤗
うづら卵フライで串に刺してあるのはよく食べてました😆
私はソース派で、塩とはまた違った感じで美味しいですよ!
まさかのOh!で吹き出しちゃいました🤣🤣
いつも素晴らしく美しい手捌きと、とても綺麗な完成品🍴毎回見惚れてしまいます・・・😳
本当に美味しそうですよね〜
同じようにやろうと思っても絶対真似出来ない😂
卵🥚美味しそうですね♪ウチにもキムチが残っているのでモヤシで作って見ます!それから「クリチ」も残っているのでまたいつかクリチを使ったレシピもお願いしますm(_ _)m
今回も美味しそうなレシピありがとうございます💕早速参考にさせて頂きます!
リクエストされるの羨ましい🥺
わたしの旦那は作ったのをほとんど食べてくれないので…
Greetings from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸. Food looks delicious. Nice video🌷🌷
リクエストがあると本当に楽ですよね🎵それにしてもどれも美味しそうで作ってみたくなりました。😊
お疲れ様です❤みんな美味しそうです😊😊😊
にんにくの芽が好きで、でもいつも牛肉と炒めるワンパターンだったんですが、豚肉とソース煮!美味しそうすぎて絶対真似します♡
いつもありがとうございます😊
最近 平凡な夫婦さんのYouTube見始めました😅
(波に乗り遅れました‥😢)
慌てて本購入‼️
居酒屋🏮料理最高😃
今後もYouTube楽しみにしてます❤❤❤
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊
今、めっちゃダイエット中なんですが今回は温玉揚げ以外はちょっと代用すればダイエットでも食べれそうで良きです☺️❣️
ハイボールとかは良いみたいなので、たまのご褒美にピーマンちくわともやしやります🥺✨
こんにちは。3回目のコメントします。旦那さんからのリクエストは嬉しいですよね。今は野菜高騰で、これから夏野菜が沢山出てくる時期、私は今はトマトが沢山出回る県に住んでます。新鮮な地場野菜が楽しみなんです。ぜひとも、レシピどんどん増やして下さい!第二弾レシピ本待ってまーす。今日はアボカド海苔を作ります。😊
キムチはこくうま❤うちも鬼リピしとります♪笑
金麦も、ブラックアイスも、夫が、後片付けも、みーんな同じ〜😆😆
本当に感謝しているビデオをありがとうと言えてうれしいです 〜 🎬👏
ニンニクの芽大好物なのですが許容量が小さいのかアレルギー反応で高熱ダウンを経験して以来食べれなくなりました😭羨ましいです!
美味しそうなのでインゲンでやってみようかしら😅
茹で玉子、とにかくひびを入れて、水中で剥くとスルスル剥けますよ〜♪
旦那様の注ぎ方をそれ、イケるのか⁉️と思って観ていましたがやはりダメでしたねw🤣
あのアイスがお好きなんですね😍
私はチョコモナカジャンボが大好きです❤️
でも、毎度モナカ部分の粉が服について上手にたべられた事がありません😅
最近、ストレス溜まったり生理中のドカ食い期の時にはシャトレーゼに行って食べたいアイスを片っ端から大人買いしてしまいます😅
子どもも好きなのですぐに無くなるのが残念ですが😭
どの料理も美味しそう😊もやしのサラダとピーマンとちくわのやつが簡単ですぐに作れるし、コスパもよくて最高❤
旦那さんにまた食べたいとか美味しいと言われると嬉しいですよね✨
わぁ〜 お腹空いてきた😅
全部 作る😊
ご馳走さまでした
玉子を切った瞬間のおお〜😂
何回もrepeatしちゃった〜😂
本当参考になる〜😊👍
旦那様幸せですね。勿論感謝はしているでしょうけどもっと感謝してほしいですよね笑。こんな素敵な奥様なかなかいないですよ😊
わさびのふりかけうちの旦那も旅行先とかで見かけると毎回眺めてますヨ😅男子あるあるなのかな?笑
こくうまキムチ、安定のおいしさですよね!うちもこくうまキムチに落ち着いています。
毎週木曜日楽しみにしています。レシピ本購入するか迷っていたら今年から社会人になった娘が母の日にプレゼントしてくれました。一品ずつ作っています♪
基本、どれも野菜少なめな気が。
栄養価より、野菜高いから手頃感が重視されてて、作りやすい❗️
うっわ🤤
みんな美味しそうで作ってみたい😊
ゆで卵揚げ絶対間違いなし👍
旦那さん美味しすぎてこぼしてしまったんだろうな😊
ほったらかし温泉😂
どれも美味しそうです❤
山葵の入った竹輪とピーマンが酒のアテにいいな! 茹で卵のフライの発想が面白い。ちょいとそそる酒の肴、毎回参考になります。
大人2人の食卓って、なんて優雅でお上品なんでしょう✨
男3兄弟がいる我が家は、とにかく量!見栄えより量で…
子供達が巣立った後、夫とのこんな食卓が夢です😊
つわりでお料理チャンネルが覗けていなかったのですが、体調が落ち着いてきたので久しぶりに視聴させていただきました⭐︎やっぱり最高です♪大好きなチャンネルです。また真似して作ってみます⭐︎
私の1番嫌いな家事は大根おろしです!
ままごと夫婦やな!
お手頃価格で料理苦手な私でも今日の晩酌のおつまみに頑張ってみます。
いつもありがとうございます❤
モヤシとキムチのごまマヨ和えほんとに箸がとまりません!
残った酢飯と食べたらメチャクチャ合う~!
もっとしっかり副菜にするならツナを入れてみようかなと考え中です😅
全部美味しそうです!
帰ってきてから食べるまで
どれくらいの時間がかかっていますか?
キムチとマヨネーズの組み合わせ、考えてもなかったのでやってみたいですね~旦那さんに美味しい、また作って、と言われて作る甲斐がありますね☺
A wonderful preparation, thank you, greetings from SBN
こんばんは((˶ᐢ∇ᐢ˶)ฅ👒🌱
今回ご紹介頂いたメニュー、全部たべてみたい(*´ω`*)!
真似して作ってみます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ご主人がまた作って😊って言うのも、納得( * ॑꒳ ॑*)です。
私は1人ですが、毎日晩酌するので〜🍻
ピーマンとちくわ、美味しかったです❣️
もやしはあるけどキムチがないのでコチュジャンで作ってみようかな😊
とってもいいご夫婦ですね。これを見て作るのは私なんですがwww
リピートおつまみ夫がお気に入りでビールがすすむ 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺おつまみなんですか😄⭕👍
いつも楽しみにしています😊
ピーマンとちくわのワサビ漬けを作ろうと思ったら、ワサビがなくて、柚子胡椒で代用しましたが、美味しかったです😊