【カリカリでおつまみにもオススメ】じゃがいものガレットの作り方 #shorts
【じゃがいものガレット】
＜材料4人分＞
じゃがいも 450g
クレージーソルト 適量
オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 小さじ4
＜作り方＞
①じゃがいもは皮をむき、
せん切りにする。
②クレージーソルトで
味をつける。
③フライパンにオリーブオイル
大さじ1を入れ、中火にかける。
④じゃがいもをフライパンに入れ、
形を整え、上から押さえる。
⑤10分焼いて裏返して、10分ほど焼く。
⑥じゃがいもに火がとったら、
強火にして両面をカリっと焼く。
＜ポイント＞
＊じゃがいもを水にさらすと固まりません。
＊焦げてきたら、火を弱めてください。
【Theme Tune】
Music by https://youtube.com/ikson
【メインチャンネル】
一生太らない食トレーニング研究所
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管理栄養士の食トレーニング研究所長
木下ともえが太らないレシピや
太らないコツを紹介しています。
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