【料理】マジで美味しいから作ってほしい、金のとりから風から揚げ(ゆっくり料理)
作り方
鶏むね肉 2枚
繊維と逆に切るようにスティック状に切る
お肉を柔らかくする魔法の液(ブライン液)
お水 200cc
塩 10g
砂糖 10g
に1-2時間漬ける
ザルにこして水抜きし
マヨネーズ 大匙4
チューブニンニク 5cm
チューブショウガ 5cm
酒 大匙2
3倍濃縮めんつゆ 大匙2
塩コショウ
でモミ込む
さらに小麦粉大匙2を加えてモミ込む
パン粉を付けて
170度の油できつね色に揚げて完成
お好みで
マヨネーズ
ウースーターソース
ケチャップ
につけて召し上がれ
使用サイト
きつねゆっくり様
http://www.nicotalk.com/charasozai_kt…
ニコニ・コモンズ様
http://commons.nicovideo.jp/?head
DOVA-SYNDROME様
http://dova-s.jp/l
効果音ラボ様
http://soundeffect-lab.info/sound/anime/
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
#ゆっくり料理#金のとりから#再現レシピ
1 Comment
サクサク唐揚げ食感が絶対良さそう