オクラ肉巻きの作り方|巻いて焼くだけで簡単!ご飯がすすむ副菜レシピ♪お弁当のおかず・お酒のおつまみにピッタリな一品!How to make Okra wrapped in meat【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、オクラ肉巻きの作り方をご紹介します。巻いて焼くだけで簡単!ご飯がすすむ副菜レシピです。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make okra wrapped in meat. It’s easy, just roll it up and bake it! It’s a side dish recipe that goes well with rice. It’s a perfect dish for a bento lunch box or as a snack with alcohol. It’s very delicious, so please give it a try.

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【材料】(8本分)
・豚バラ薄切り肉 8枚
・オクラ 8個
・大葉 8枚
・片栗粉 適量
・塩胡椒 適量
・ごま油 適量
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1/2
・白胡麻 適量

【ingredients】
・8 pieces Thinly sliced pork belly
・8 pieces Okra
・8 Shiso leaves
・Potato starch
・Salt and pepper
・Sesame oil
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Vinegar
・1/2 tbsp Sugar
・1/2 tbsp Lemon juice
・White sesame

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🍳オススメ簡単レシピ

◎やみつきオクラ漬け
 https://youtu.be/orL_2-efNoE

◎オクラ唐揚げ
 https://youtu.be/B0DzBV1_iyo

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#オクラレシピ #肉巻き #料理研究家ゆかり

16 Comments

  1. ポン酢っぽいなら、大根おろしも合いそう♪
    肉巻は、中身や味付けが色々あってお弁当のおかずには重宝してる。

  2. 巻いて蒸してタレで絡める。簡単で、とても美味しそう😋ポイントに気をつけながら作ってみます☺️

  3. レモン🍋汁を入れるのは、何の為ですか⁉️🤗
    オクラを茹でて冷凍して有りますので、早速作って見たいと思います❗️🙇

  4. オクラたくさんあったので子どもの弁当に作り置きしまーす♥️
    いつも素敵なレシピありがとうございます(^^)

  5. この動画見る前に茹でちゃったよー
    さっき採ったばっかの新鮮なオクラが😢
    めっちゃ美味しそうじゃないですか
    肉もシソも材料全部あるー
    今度採れたらやります!
    てか先生 眠そうですよ! 寝てますか?

  6. 刻みオクラしかないけれど
    やってみます
    それから温泉玉子の上手な作り方
    教えて欲しいです 4個同時に作りたいけれどいつも殻のまわりに固まりが出来て
    しまいます 残念な出来上がりです

  7. 野菜🥬もとれて、味付けも和風でとっても美味しそうですね💕︎いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”⸜🌷︎⸝‍