【鶏ももレシピ】さっぱりでご飯がススム!!鶏肉とナスのポン酢だれの作り方
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【鶏ももレシピ】さっぱりでご飯がススム!!鶏肉とナスのポン酢だれの作り方
今回は鶏モモ肉のレシピの動画です。
簡単に作れて、さっぱりした味が食欲をそそります!!
動画を見ながら作ってみてください。
◎今回使用した材料◎
・鶏もも肉 500g
・ナス 3本
・片栗粉 適量
〇醤油 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇生姜チューブ 小さじ1
〇ニンニクチューブ 小さじ1
●ポン酢 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●しょう油 大さじ1
・ごま油 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉とナスを食べやすいサイズに切っておく。
②ポリ袋に鶏もも肉を入れて、〇の調味料で揉みこんでおく。
③中火で加熱したフライパンにごま油を入れて、ナスを炒める。
④ナスに火が通ったら鶏もも肉を入れて、●の調味料を入れて煮絡める。
良かったら作ってみてください。