【里芋と鶏肉の煮物】ホクホクした里いもを美味しく煮ました!【温かい季節料理】
#里芋レシピ #里芋の煮物 #サイレントクッキング
美味しい寒い季節になる秋から冬場の根野菜「里芋」と鶏肉の煮物料理です。今では年中食べれますが、やはり寒い時期に食べる機会があるイメージです。
動画でテロップが入って無い箇所がありました。料理酒、みりん、大さじ1づつです!
鶏肉と一緒に美味しい出汁で煮ていきます。サトイモは、一度下茹でしておくといいでしょう。柔らかくホクホクした里芋料理、ぜひお試し下さい!
■材料
鶏むね肉・里いも
水 500cc
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
カツオ出汁 大さじ1〜小さじ1(めんつゆでOK)
はちみつ 小さじ1
※カツオ出汁は醤油を入れた後に味を確認して調整してみてください!
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5 Comments
昨日の丸天とっても美味しかったです。里芋ないのでカボチャで作ります。北海道なので冷蔵庫はパンパンです←運転出来ないし寒いので外出できませーん😭
動画の中で
テロップが無い箇所がありました🤫味付けで料理酒、みりん、大さじ1づつです!😓🤗
ぜひお試し下さい♪
鶏肉は、ムネ肉・モモ肉
どちらでしょうか?
説明欄に、使用する食材・調味料などを書き加えて頂くと
準備しやすいので、お願い致します。
ご近所さんから里芋を頂いたので早速作ってみました🤗
優しいお味でとても美味しかったです❤
ほっこりしましたぁ🍶
🍒🍒お陰様で🍀😌🍀料理をクッキングをする様になりました🤭🎶✨サイレント様のはとても✨🎶良いのです🍀😌🍀🍒