【カキの土手鍋作り方】牡蠣の味噌鍋の作り方

レシピ

白菜
えのき
しめじ
水菜
豆腐
マロニー
長ネギ
カキ    各お好みの量
 
赤だし味噌  適量
酒      少量
みりん    少量
砂糖     少量
和風顆粒だし 少量
 
片栗粉

 
分量は味をみて調節してください。
(詳しくは動画で)

最後にうどんや、雑炊もうまいですよ〜〜〜

5 Comments

  1. 懐かしいです〜😘
    嬉しいです〜😘
    美味しそうです〜😘
    早速に!明日の夕食に作ります。
    実は…私は関西出身です。若い時に家族と寒いこの時期に牡蠣の土手鍋料理を食べに毎月伺っていました。いつも超満席の繁盛店でした。東京の高輪に来て長くなりましたので忘れていました。若いときは食べるばかりで…料理は母親任せでしたが…中年になってイタリアンに目覚めて…晩年には…日本食に戻りました。ヤハリ!日本人ですね〜(笑)

  2. 設楽さんこんばんは🌛牡蠣の土手鍋美味しそう~🤤

    赤味噌って買っても家でなかなか使う事が少ないので我が家も家族で牡蠣の土手鍋作ってみます~😊👍🍀

  3. 愛知県は赤味噌大好き マルヤさんのお味噌が美味しい! 土手鍋ナゾだった料理が今日勉強出来て嬉しい😊

  4. 設楽さんって名前の方なんですね。オススメで出てきたのでしかも我が家で土手鍋作りたいなぁと思っていたところだったので、思わず大変助かりましたありがとうございます😊これを参考にして作りたいと思ってますので今日はそれを酒のアテにしながら一杯やりたいと思います‼️旨そう〜。😆