【12kgやせた管理栄養士考案】鮭の美腸活炊き込みご飯 #shorts

◾️材料（6杯分）
　・精米　1.5合
　・生鮭　2切れ
　・糸こんにゃく　100 g
　・冷凍枝豆 ( 豆のみ ) 80 g
　・乾燥ひじき　大さじ1
　・切り干し大根　10 g
　・塩　ふたつまみ
　・大葉　適量（お好みで）
A
　・しょうゆ　大さじ2
　・顆粒鶏がら　小さじ1

◾️作り方
①生鮭の骨を取り除いて塩を全体にまぶしたら、5分ほどおく。
キッチンペーパーで出てきた水分を拭きとる。

②
炊飯釜に洗米した精米、【A】をいれて「2合分」の目盛りまで水を入れる。

③
糸こんにゃくは、水でよく洗う。
糸こんにゃくと切り干し大根は、キッチンバサミで細かく切る。
炊飯器に糸こんにゃく、切り干し大根、乾燥ひじき、鮭を入れて普通炊飯。

④
炊けたら、鮭の皮をとり、ほぐす。
解凍した冷凍枝豆 ( 豆のみ )を入れて、全体をよく混ぜる。
盛り付けて、千切りにした大葉を添える。