巻くだけなのに超美味しい！秋茄子の簡単、絶品料理が完成しました！ナスと白髪ねぎの肉巻き
こんにちはシェフ大吉くんです。
皆さん肉巻き作ってます？( ´(00)ˋ )
実はナスをバラで巻くとめちゃくちゃ美味しいんですよ！
知ってました？
ナスのジューシーさとトロトロさをギュッと凝縮して
バラ肉で更にジューシー＆ジューシー
もう本当にたまらない味になっちゃうのです！
そこにネギを入れるとしつこさが緩和され食感も+されて…
なにこれ？完璧な料理じゃないですか…
皆さんもこの簡単レシピで完璧になっちゃいましょう！(ˆ(oo)ˆ)
今回使用の材料
ナス 3本
大葉 12枚
バラ薄切り 12枚
サラダ油 適量
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
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