リピート確実な手羽先の甘辛煮

リピート確実な手羽先の甘辛煮

手羽先が安くなっているときに買って作ります。
お酢を入れることにより、ホロホロの仕上がりになります。
正直なところ、煮汁だけでご飯が食べれます。
作り方はシンプルですが、それくらい美味しいです。

※手羽先4本に対しての材料
・手羽先 4本
・塩 少々
・ニンニク 適量
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ3
・しょう油 大さじ3
・水 150cc
・ローリエ あれば