『破壊的な美味さ！』【煮込みチャーシュー】♢安い豚肉でも美味くなる！殿堂入りレシピ♢
今回は豚肩ロースブロックを使ったチャーシューレシピです！
手間をかけず時間をかけることで味の染み込んだ美味すぎチャーシューに仕上がります！
是非一度お試しあれ！
余った煮汁は濾してフリーザーバック等で冷凍できます
継ぎ足しようのタレにしたりラーメンスープや炒飯のタレにもどうぞ
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
Tweets by yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
☆極旨！豚肩チャーシュー☆
豚肩ブロック 400gくらい
水 500㏄
砂糖 180g
みりん 100g
醤油 220g
にんにく 4片
生姜 15~20g
長ねぎの頭 1本分
亀甲縛り お好みで
#チャーシュー#煮豚#焼き豚
33 Comments
夕方さんの動画見てると、クスッと笑えて現実を忘れられる
いつもありがとー
・゜・(ノД`)・゜・
こんばんは🌟
や、やばいくらいに美味しそう♡
味玉もぶち美味しそう♡♡
しばらく作ってなかったけど、久しぶりに縛りまくって作ろうかな…笑
美味しそう
作ってみます
これは 全米が泣く‼️笑 色々とツッコミ所満載ですけど笑 180gの小さじと笑 ニンニクと生姜を炒めたのは(これはマジ😊)真似しようと思います🤗 しかし料理動画でこんなに笑えていいのか〜🤣🤣
めちゃうまそう。明日豚買ってきます。
夕方さんのおかげで作り置きが苦にならなくなりました。
コレ、全私が泣いて喜ぶレシピですわ😭
亀甲縛り勉強して頑張ります🐽
私の好きなチャーシューなんて夕方さんありがとうございます。お肉をぺちる所が好きです。縛られるのはイヤです。
お、今日はチャーシューですね✨
めっちゃ美味しそうです!!
流石…っ、亀甲縛り手馴れたものですね(´-ω-`)✨
ライザップと武富士が見事に繋がってるのが凄い！
ほんとに全米が泣くほど美味しそうでした😍
私も泣きましたw🤣
早速作ってみたいです！
夕方さんの動画、勉強になるだけじゃなくて面白くて楽しいから本当に大好きです👏🏻
いつもありがとうございます😆
やべぇ～！ラーメン食べたくなったです。
亀甲縛り…。夕方さんの専門ですね😁
煮汁での炒飯は確実に旨い。さらにチャーシューゴロゴロ入れて❤️
チャーシュー🐷縛ったことないので
ナイスなカメラ位置での、縛りレクチャーで
覚えたので、早速豚のかたまり肉
買って来ます🏃♂️
そして、生姜、ニンニクも炒めてから作って
みます😀
泣く泣く😂２日続けて正月と盆がいっぺんに来たかのような買い物をしてしまいました😢毛がに、ウナギ、きんきの干物等など、、、、😓なのでしばらくは買い物しないと決めてたのにー😱😱さっ豚かたロース買ってこようっと🤣✌️ヨダレ止まらん🙄
久しぶりに笑いましたありがとうございます柿ピーかわ(笑)ましたそうそう昨日ふきやっぱりご近所さんからもらいましたよ煮付けましたあげさんたちと💞💞ピーナツフライパンにいれたんですねこんど真似してみます❗最近笑うことがへりました💦
配送お願いしますw
届いたら枕として使いますwww
今回は炭酸水なんですね💛💛
美味しいやろねぇ～
ストーブを出すとよく漬け豚を作ります
豚ロース塊をタコ糸でしばり焼いてから
ネギと生姜の捨ててもいい部分入れて
水から鍋に入れてストーブでコトコト
２時間煮て取り出したら
速攻袋に麺つゆ（３倍濃縮）と一緒に入れてます
煮汁はペーパーでこして
豚汁作る時に使っています
ニンニク入れるといいのか・・・・
味付きで煮込んだことが無いので
挑戦してみよっと
夕方食堂さんの簡単海老チリは
私のレパートリーとして追加しました
海老チリのソースつくりを参考にして
簡単マーボ豆腐も作れました
ありがとうございます😆
食べたい食べたーーーい
(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
こんばんわ✨
縛りも上手ですね笑(*^^*)
締め上げ方……
分かんないです( ; _ ; )
こんなアホに詳しく教えてください🙏
食べたい❗️食べたい❗️
めっちゃ美味しそ〜😆✨
なんだかんだ、相変わらず丁寧な仕事しますねー👍
うちに届けにきてくださいww
こんばんは😃
煮豚、、、
縛って、、、🐽🐷
いつも拝見させて頂いてます✨初めてコメントします🙇♀️今日の動画はめっちゃ笑いました🤣チャーシュー🐷美味しそう🤩心と時間に余裕あったら、旦那様や子供たちに作ってあげよかな😆
食べたい。
はじめまして
いつも拝見してます
いまチャーシュー作ってみてます
動画見ながら作ったから
思わず優しくペちペちお肉叩いちゃいましたw
間違えて炭酸水と柿ピーいれそうになりました⸜( •⌄• )⸝わら
縛り上げた塊肉のジュージュー焼ける音がたまらない〜✨包丁でカットされた断面を見てテンション爆上がりでした(笑)
いつも拝見してます。
めちゃくちゃ美味かったです！
お酢の分量わからず入れなかったのですが、どのくらい入れれば良いんでしょうか？
泣ける
いやー、いいねえ。旨そう。
今日で作ったの４回目〜！
簡単で美味しくてサイコー🙌
コレ、ホントに美味しかった♡
余った煮汁で翌日手羽元を煮込みました。
半熟ゆで卵つけても美味しいし。
亀甲縛りのやり方を料理動画で教わることになるとは思いませんでした😂
このレシピと共にムスメにも教えます😊
またまた今日も作ってます😆
もう１０回は作った！
本当料理上手だよねって毎回褒められます❤
ありがとう🥰