冷めても美味しい!おいなりさん(いなり寿司)の作り方・レシピ
この記事では、おいなりさん(いなり寿司)の作り方をご紹介いたします。おいなりさんを作るときは「お揚げを炊く工程」と「すし飯を作る工程」に分けて調理します。手間はかかりますが、一度に大量に作って作り置きもできる料理なので、ぜひチャレンジなさってみてください。自分で作るおいなりさんは、スーパーやお惣菜屋さんでは味わえないプライスレスな美味しさですよ^^
[チャプター]
0:00 お米の準備
0:58 油揚げの油切り
1:49 お揚を炊く
2:09 すし飯を作る
2:42 おいなりさんの仕上げ
[お揚げの材料(2人分)]
油揚げ・・・・4枚
だし汁・・・・150ml
砂糖 ・・・・大さじ3
醤油 ・・・・大さじ1.5
[すし飯の材料(2人分)]
ご飯 ・・・・1合分
お酢 ・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・大さじ1/2
塩 ・・・・少々
白ごま・・・・少々
▶︎ 作り方の詳細 https://kitchen-note.fun/gohan/inari-sushi.html
\キッチンノートのサイトができました/
https://kitchen-note.fun/
\チャンネル登録もよろしくお願いします/
https://www.youtube.com/@kitchen-note
[料理道具]
▶︎ 菜切包丁 https://amzn.to/3CZ7tJj
▶︎ 出刃包丁 https://amzn.to/3EKQ60e
▶︎ まな板 https://amzn.to/3CZra3E
▶︎ ホットサンドメーカー https://amzn.to/3RXGWjW
▶︎ ミニダッチオーブン https://amzn.to/3D9c6AV
▶︎ アルミパン https://amzn.to/3VrqUSm
▶︎ 寸胴鍋 https://amzn.to/3S5hGbF
▶︎ ゼスターグレーター https://amzn.to/3T6oFSO
[撮影機材]
▶︎ カメラ、iPhone12 mini https://amzn.to/3RB5oHU
▶︎ 照明(SL-60W) https://amzn.to/3wP8BMc
(日本ではML-60をオススメします)
▶︎ カメラスタンド https://amzn.to/3Bbd4LO
▶︎ スマホホルダー https://amzn.to/3RgxZ5H
▶︎ 360°回転クランプ https://amzn.to/3RgsZhA
▶︎ 雲台 https://amzn.to/3QdTym0
▶︎ 一脚ポール https://amzn.to/3RwHFIX
▶︎ 動画編集VLLO https://apps.apple.com/jp/app/vllo-intuitive-video-editor/id952050883
SE 作曲・演奏:
キッチンノート@メッシュ
#おいなりさんレシピ
#いなり寿司レシピ
#キッチンノート
2 Comments
Se ve muy delicioso e interesante 😊
キッチンノートをご視聴いただきありがとうございます!😊
▼「おいなりさん」のレシピ詳細は、kitchen-note.funでご覧いただけます▼
https://kitchen-note.fun/gohan/inari-sushi.html