ちくわぶが入るだけでこれ以上美味しい煮物はないと絶賛される程旨い【ちくわぶ入りうま煮】の作り方!
【材料一覧】
ちくわぶ 1本
鶏もも肉 240g
さつま揚げ 適量
冷凍インゲン 適量
【調味料一覧】
水 250cc
本だし 小さじ1杯
料理酒 大さじ3杯
みりん 大さじ3杯
醤油 大さじ3杯
砂糖 大さじ1杯半
唐辛子の輪切り 1つまみ
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37 Comments
けんますさん。
いつも楽しく拝聴させて頂いております。
東京生まれ千葉育ちで東京に家があるが長野に単身赴任中です。
長野のスーパーにはちくわぶは売っていますが、食べない人が多いようですよ。
いつだかネットの記事になっていましたが、関西地方はちくわぶは食べないようです。ちなみに私はおでんにはちくわぶとボールは必須です(笑)
単身赴任なので自炊ですがけんますさんのレシピを重宝させて頂いております。
いつもありがとうございます!
ちくわぶておでん以外に使わなかったです
ちくわぶの煮物作ってみます
😊👍
今日通院日でまいばす行った時にサムネ見て、ちくわぶ買いました。やります✨
絶対に美味しいの間違えなしですね☺️
そして節約にもなりますね✨
早速、作ってみます!
関西に竹輪麩があまり無くても
生麩があるし生ゆばもある
麩屋町通って京都に道、通り名もあるなぁ。。。
毎日、楽しい~ぃ🌞\(^-^)/✨✨
いつも楽しみにしています
最近の動画、音声がハウリングをおこしていませんか?
わたくし九州人はちくわぶとはんぺんが苦手です 笑
大阪です、ちくわぶ売ってるけど買った事無かったです。
おでんに入れるだけじゃ無いんですね。
とっぽぎみたいなものかしら
ちくわぶ大好きだょ♡
こんばんみ🌙*゚
ちくわぶ、余り使ってませんでしたね。今日は勉強になりました!❤😂🎉
絶対美味しいなこれ。 ご飯が欲しくなる味だと思う。
ちくわぶ最高!・・おでん以外でも使えるのね、試してみます
師匠こんばんは~ちくわぶだけはなんか苦手なんですよーっ
普通のちくわを作ってもいいですか?
ちくわぶは、おでんに、活躍。
けんますさんのおかげ、ちくわぶのレパートリーが、増えて嬉しいです。早速作ってみます。
関西人ですが、イオンさんですらちくわぶ有りませんでした😿
自分は東京で、給食のおでんにちくわぶが入っていて取り合いだったのですが、後年いろんな地域の人に話を聞いてみると近県でも食べたことがないという人が多くてびっくりしました。
けんます師匠は福島ということですが、幼少期に食べられたことはあるのでしょうか?
それにしても、せめて魚のすり身が入っているとばかり思っていたら、小麦粉のみというのももまたびっくり!
ダイエットでグルテンフリーを緩やかに実践している身としては、死ぬまでに一度くらいは食べようかな〜😄
ちくわぶ、ほんとおいしいですよね。子供の頃からおでんではちくわよりかもちくわぶの方が断然好きでした。ちくわはちくわでまたおいしいのですが。
ちくわぶメニュー、自分でも開発しようとして失敗を重ねてました。味噌汁に入れてドロリとなったり…。
これはいい。大根を入れてもおいしそう!
ちょうどおつまみで食べるちくわぶを検索してたんですよ。
グッドタイミングでした😂
激論!ちくわぶはなぜちくわぶなの(笑)
関西のスーパーでも最近?見掛けるようになりましたね…そもそも多くの練り物とされる物と違うんですねw主原料が魚のすり身と小麦粉ってので 笑
チクビブうまいよね!あっ!ちくわぶ
関西の(梅焼き)も美味しいですよ。
味付け合いそう^^
お久しぶりです😃何故か忙しかったです💦普通の生活に戻りましたよ!宜しくお願い致します😃ちくわぶ😃大好きです😃これ作ります😃有難うございます😃また仲良くしてくださいね😃宜しくお願い致します😃
里芋加えて作りました😊
美味しかったです❤
昔3分クッキング見てきたけど,けんますさんのご伝授,1番よく覚えられます。ギャグ入れていい具合にほぐしてくれる。
ずっと続けて下さいねー。
これは👍! 今さつま揚げはあるから、明日早速ちくわぶちゃんと鶏もも肉ちゃんと冷凍いんげんちゃんを購入して作ってみます! けんます式食材ちゃん付けも大好きですw ちむら君のおなじみニット帽も👍
のだぽんでしでし🪺🕊️🍃🍂…キッチンハサミ。と、ふつうのハサミ✂とは、どう違うのだろうか??。ソレが🌲になったら、夜も、ぐっすりと眠れてしまう😊。ちくわぶと関係なかったね〜😅
ちくわぶは関西人が作ったんだよね。麩のかわり。餅巾着が好き。
ちくわぶってめちゃめちゃ美味しいですよね😊おでんぐらいしかレシピがないから今回の煮物は活用できると思うので作ってみたいと思います😊
絶賛って誰が?🙄
昨日、mekkemonでちくわぶのおでん食べました。ちくわぶ美味しいですね。
ちくわぶ子供のころから大好き❤夫が関西人でそんなの知らなーいとか言われて悲しかったけど、こうやって煮物にも使って美味しさアピールドンドンやってこうと思います。ちくわぶ取り上げてくれてホント嬉しかったです😂ありがとうございます😊
概要欄は鶏もも肉が鶏むね肉になっていますよ💁
ご確認ください🙇
僕の大好きな業務用スーパーで一式材料買ってきます😊
さっそく作りました 美味しい!
あまりに美味しいので動画にしました もちろんけんますをリスペクトしているので、こちらで教わった事をクレジット(明記)します
ちくわぶ、さつま揚げ大好きなので、おでん以外のレシピ大変有り難かったです。
作ってみましたが超絶美味しかったです。インゲンがいい仕事してますね。
ありがとうございました。